ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 19828
 омментариев: 2873
Ќаписано: 26350


ƒжем из чЄрной смородины в мультиварке

ѕ€тница, 31 январ€ 2014 г. 04:55 + в цитатник
÷итата сообщени€ anyuta-tt ƒжем из черной смородины в мультиварке

ƒжем из черной смородины в мультиварке

джем из черной смородины в мультиварке

 омпоненты дл€ малинового джема:

  • ѕектин 1 упаковка (пакетик)
  • —ахар 1,5 кг
  • —мородина (черна€) 1 кг

»нтересно! ј вы знаете, что такое пектин? ѕектин это вещество растительного происхождени€, которое обладает склеивающими свойствами — за счЄт этого он имеет большую попул€рность в кулинарии. ¬ыпускаетс€, как в порошковом, так и жидком виде.

 ак приготовить смородиновый джем, рецепт приготовлени€ в мультиварке:

  • ѕромываем смородину, выкидываем плохие €годы, удал€ем веточки, ещЄ раз промываем и даЄт воде стечь.
  • ¬ысыпаем смородину в Ємкость, добавл€ем 1/3 часть сахара (0,5кг), измельчаем и смешиваем при помощи блендера.
  • ѕереливаем полученную субстанцию в мультиварочную чашу, сверху высыпаем пакетик пектина. “щательно перемешиваем содержимое.
  • јктивируем режим «—уп» (или любой другой аналогичный, есть в каждой мультиварке) и варим в течение 5-ти минут.
  • ѕо прошествии п€ти минут, смородинова€ масса должна закипеть.
  • —ледом за этим высыпаем остатки сахара и продолжаем варку в течение 20-ти минут, посто€нно помешива€ (не забываем также снимать пенку).

 огда пройдЄт нужное врем€, проверьте готовый джем — если он достаточно густой, его можно не бо€сь переливать в стерелизованные банки. Ќа этом всЄ.

ѕри€тного аппетита!

 
 
–убрики:  ћультиварка/ћолочные блюда,варенье,соусы

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100