О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) H_B eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 19828
Комментариев: 2880
Написано: 26357


>Белая фасоль в томатном соусе с "Охотничьими" колбасками

Среда, 20 Апреля 2016 г. 00:41 + в цитатник
Цитата сообщения Уютная_кухонька Белая фасоль в томатном соусе с "Охотничьими" колбасками

5685568_2508107934 (640x480, 80Kb)

Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Если Вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца чили.

Для приготовления белой фасоли в томатном соусе понадобится:

250-300 г сухой белой фасоли;
1 луковица;
1 морковь;
1 банка (240 г) помидоров в собственном соку;
4 "Охотничьих" колбаски;
растительное масло для жарки;
соль, черный молотый перец, копченая паприка.

Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде.

Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в которой варилась фасоль, слить, но не выливать.

5685568_2508107936 (640x488, 63Kb)

Лук нарезать, морковь натереть на терке.

5685568_2508107935 (640x480, 61Kb)

Колбаски очистить и нарезать.

5685568_2508107938 (640x458, 72Kb)

На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить колбаски, соль и специи, обжарить все вместе несколько минут.

5685568_2508107939 (640x508, 84Kb)

Добавить в сковороду помидоры вместе с соком, перемешать, прогреть.

5685568_2508107941 (640x490, 80Kb)

Всыпать фасоль. Если жидкости будет недостаточно, влить немного воды, оставшейся от варки фасоли. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить белую фасоль в томатном соусе еще 15 минут.

5685568_2508107942 (640x480, 79Kb)

Вкусная белая фасоль в томатном соусе готова.

источник

Рубрики:  Кулинария: овощи. грибы/Разные подборки овощных рецептов



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100