ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20607
 омментариев: 2892
Ќаписано: 27171


>–џЅј, «јѕ≈„®ЌЌјя ¬ Ћј¬јЎ≈

„етверг, 07 »юл€ 2016 г. 12:28 + в цитатник
÷итата сообщени€ justvitek –џЅј, «јѕ≈„®ЌЌјя ¬ Ћј¬јЎ≈

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
“ушка рыбы – 1 шт.
Ћаваш арм€нский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера)
—ливочное масло – около 100 гр.
 ѕомидор – 1 шт.
 ”кроп (свежий или сухой) – по вкусу.
 —оль, перец, специи – по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. ѕодготавливаем рыбу: удал€ем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
2. –ежем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
3. Ћисты лаваша смазываем сливочным маслом. Ёто придаст лавашу вкус и м€гкость.
4. ¬ середину одного листа выкладываем нашу рыбу. —олим, перчим, добавл€ем специи – по вкусу. Ћично € дл€ этого рецепта только солю.
5. ¬о внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. ќн придаст рыбке немного сочности.
6. “акже во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Ћучше использовать свежий укроп (его можно положить пр€мо пучком или мелко порезать). ≈сли ¬ы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшитс€. ¬ принципе можно добавить и петрушку дл€ аромата.
7. «аворачиваем рыбу в первый лист лаваша. ѕереворачиваем и заворачиваем во второй лист. ќб€зательно должно получитьс€ так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». ѕри необходимости используйте третий лист.
8. «аворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
9.  ладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут. ѕодавать на стол лучше целиком и порционно резать. Ќадеюсь, что вам понравитс€!

ѕри€тного аппетита!

4208855_9174c58487d9944a (450x301, 71Kb)

2 (450x275, 99Kb)

3 (450x301, 133Kb)

3.
4 (450x301, 136Kb)

5 (449x270, 111Kb)

6 (450x301, 122Kb)

7 (449x313, 120Kb)

8 (450x296, 111Kb)

–убрики:   улинари€: блюда из лаваша/«автраки,порционные закуски,чипсы,.....



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100