ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 19828
 омментариев: 2873
Ќаписано: 26350


>ѕомидоры "Ќовогодние"

ѕонедельник, 31 ќкт€бр€ 2016 г. 00:06 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 ѕомидоры "Ќовогодние"

—егодн€ вас ожидает самый необычный рецепт заготовки из помидор. Ќаверн€ка вы никогда бы не догадались таким образом заготавливать их на зиму. ј называетс€ эта прекрасна€ необычна€ заготовка – новогодние помидоры.
»нтересно – почему название так звучит? ƒа просто потому, как именно этот вид заготовки хранитс€ в отличном состо€нии до Ќового √ода! Ќу что же не буду вас долго томить, и расскажу, как готов€тс€ помидоры с горчицей на зиму.

ѕомидоры новогодние

ѕодготовим некоторые ингредиенты, а разнообразие их будет совершенно скромное.


ингредиенты


117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)
- свежие красные помидоры – 2 кг,
- порошок горчицы – 100 граммов
.

121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)
стерилизуем банки
¬се ингредиенты подготовлены, тогда смело переходим к процессу приготовлени€ заготовки новогодних помидор. Ѕанки стерилизуем паром. ƒл€ этого вида заготовки нужны стерильные сухие банки.


моем помидоры
≈мкости подготовлены, теперь перейдем к самим помидорам. ѕомидоры сортируем. ¬ыбираем свежие,крепкие плоды с плотной м€котью. ’орошо промываем их в большом количестве холодной проточной воды. ѕомещаем их в мелкое сито или же дуршлаг и даем стечь воде.  аждый помидор протираем насухо. ƒелаем это с помощью бумажного полотенца или просто чистого полотенца из ткани.


укладываем помидоры пересыпа€ горчиным порошком
«атем на дно подготовленных сухих чистых банок насыпаем по 2-3 столовые ложки горчичного порошка. ѕотом свободно укладываем помидоры, пересыпа€ их горчичным порошком. 


наполн€ем банки
ѕридавливать помидоры не следует. Ќеобходимо, чтобы в банке все ингредиенты были сухие. Ќаполненные доверху банки плотно закрываем крышкой. ѕомещаем их в сухое, темное и прохладное место. “акие помидоры могут хранитьс€ до Ќового года.



помидоры с горчицей
¬от, собственно говор€, вы и узнали сам секрет новогодних помидоров. ј заключаетс€ он в том, что заготавливаютс€ томаты натуральными, свежими. » лишь благодар€ горчичному порошку они остаютс€ натуральными и не тер€ющими свои вкусовые свойства.
Ќе правда ли, заготовка необычна и поразительна? 
 
 
–убрики:  «аготовки на зиму/ќвощи (маринованые,консервированые,солЄные)



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100