ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20051
 омментариев: 2880
Ќаписано: 26589


> екс "¬ишневое рождество"

ѕонедельник, 31 ќкт€бр€ 2016 г. 03:04 + в цитатник
÷итата сообщени€ —ергей_Ћучший  екс "¬ишневое рождество"

 

 

—ушеные вишни так же хороши в выпечке, как и свежие €годы. —очетание кексовой основы с лимонным ароматом и вишен придает этому изделию особое очарование. –ождественское и новогоднее настроение просто не может не по€витьс€ в семье, где готов€т такой кекс.

 



»нгредиенты:


- 175 г в€леных или сушеных вишен
- 175 г сливочного масла
- 175 г сахара
- 3 €йца
- 225 г муки
- 2 ст.л. молоко
- цедра и сок 1/2 лимона
- 1/2 ч.л. разрыхлитель
- сахарна€ пудра

ѕриготовление:

 


1. –азогрейте духовку до 180 градусов. ¬ыложите вишни в сито, промойте €годы теплой водой. ќбсушите вишни на бумажных полотенцах и нарежьте кусочками.

 


2. ¬збейте сливочное масло с сахаром в пышный светлый крем. ѕродолжа€ взбивать, введите по одному €йца, добавл€€ с каждым по ложке отмеренную муку, если масса начинает сворачиватьс€. ѕодмешайте цедру и сок лимона.

 



3. ќбвал€йте вишни в небольшом количестве муки (от общего объема). ¬сыпьте оставшуюс€ муку с разрыхлителем.

 

 

ƒобавьте €годы и молоко. ѕереложите тесто в форму и разровн€йте. ѕоставьте в духовку на 1 час 20 минут.

 

 

„ерез 1 час выпекани€ регул€рно провер€йте готовность поскольку духовые шкафы отличаютс€ друг от друга. √отовый кекс плотный на ощупь, а после прокалывани€ центра издели€ зубочистка должна оставатьс€ чистой.

 



4. ƒостаньте готовый кекс из духовки, оставьте в форме на 15 минут, потом переверните изделие на решетку дл€ остывани€. ѕеред подачей посыпьте его сахарной пудрой.

 

 

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!!!

 

»сточник:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43333158709/Keks-"Vishnevoe-rozhdestvo"

 

 

–убрики:  ¬ыпечка сладка€/ ексы,маффины,...



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100