ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 19828
 омментариев: 2873
Ќаписано: 26350


>ќгурцы с горчицей на зиму.

ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2016 г. 21:40 + в цитатник
÷итата сообщени€ elenaslava ќгурцы с горчицей на зиму.

ќгурцы с горчицей на зиму

 

. –асход продуктов дан на 3-х литровую емкость.

огурцы с горчицей рецепт с фото

»нгредиенты дл€ огурцов с горчицей на зиму:

  • поваренна€ соль – 2 ст.л.;
  • сухой горчичный порошок – 1 ст.л.;
  • огурцы свежие – около 2 кг;
  • зонтик укропа;
  • корень и листочек хрена;
  • дубовый, вишневый, смородиновый листик;
  • чеснок – 1 небольша€ головка;
  • горький перец (небольшой кусочек).

–ецепт огурцов с горчицей:

1. “вердые, свежие плоды промываем и обрываем с кончиков имеющиес€ цветочки.

2. «атем помещаем овощи в широкий таз, ведро или кастрюлю и заливаем холодной водопроводной водой.

3. ќставл€ем замоченные огурцы на 2-3 часа, ежечасно мен€€ воду.

4. ¬ небольшую кастрюльку наливаем примерно 1,2 литра отфильтрованной воды и доводим ее до кипени€.

5. ѕосле начала кипени€ добавл€ем в воду соль, провариваем 1-2 минуты до растворени€ сол€ных кристаллов. —нимаем с огн€ и высыпаем горчицу, перемешиваем.

6. ƒалее в чистые, простерилизованные банки на дно выкладываем половину зелени, часть чесночных зубков, очищенных от верхней кожицы, и острый перчик.

7. «атем плотными р€дами утрамбовываем огурцы, сверху прижимаем остатком пр€ных трав.

8. ѕосле этого заливаем огурцы остывшей горчичной заливкой. «акрываем плотными капроновыми крышками.

9. ”бираем емкости с огурцами в погреб и храним всю зиму.

 

»сточник: chudo-povar.com
–убрики:  «аготовки на зиму/ќвощи (маринованые,консервированые,солЄные)

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100