О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 19828
Комментариев: 2873
Написано: 26350


>Корзиночки с фруктами и кремом. Побаловать себя вкусным лакомством к чаю просто!

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 19:26 + в цитатник
Цитата сообщения elenaslava Корзиночки с фруктами и кремом. Побаловать себя вкусным лакомством к чаю просто!

Корзиночки с фруктами и кремом

Корзиночки с фруктами и кремом

Всеми любимые с детства корзиночки с фруктами и кремом можно с легкостью приготовить своими руками. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вашему вкусу и усмотрению. Смотрите и запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Песочные корзиночки с фруктами и кремом понравятся не только детям, но и взрослым. Побаловать себя вкусным лакомством к чаю просто! Такие корзинки можно наполнять любыми фруктами, кремом и даже соленой начинкой (например, курицей и грибами, но тогда тесто следует делать несладким).
 

Ингредиенты:

  • Маргарин — 300 Грамм
  • Яйца — 3  Штук
  • Сахар — 1  Стаканов
  • Сода — 1  Чайных ложек
  • Мука — 2-3 Стаканов (сколько возьмет тесто)
  • Фрукты, ягоды — По вкусу


Количество порций: 4-6

Как приготовить "Корзиночки с фруктами и кремом"

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 1

1. Для приготовления этого теста нам понадобится маргарин, который следует растопить, но не доводить до кипения.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 2

2. К растопленному маргарину добавляем сахар, начинаем замешивать тесто.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 3

3. Затем добавляем разрыхлитель (чайную ложку или соду, гашенную уксусом) и муку. По вкусу можно добавить ванильный сахар. Замешиваем тесто до состояния, пока оно не станет эластичным.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 4

4. Муки нужно столько, сколько возьмет тесто. Готовое тесто следует убрать на 30 минут в холодильник, после чего можно будет его достать и приступить к лепке корзинок.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 5

5. Для их приготовления нам понадобятся обычные формы для приготовления кексов. Они могут быть из силикона или железными.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 6

6. Берем часть нашего теста, выкладываем его в середину формочки, равномерно распределяя по краям.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 7

7. Когда выложите тесто во все корзинки, отправляйте их запекаться в разогретую духовку на 15 минут. Чтобы готовые корзинки получились равномерной формы, на дно выложите горох или фасоль: так тесто не будет деформироваться во время выпечки.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 8

8. Берем фрукты любые по вашему вкусу, выкладываем их в любом порядке в наши готовые остывшие корзинки. Отдельно запариваем желатин. Теперь нам нужно начинить их кремом. Я обычно готовлю заварной крем: яйца смешиваю с сахаром, вливаю их в кипящее молоко и варю около 5 минут, пока крем не загустеет. Остывшим кремом нужно наполнить корзинки, после чего на него выложим фрукты, а уже после зальём все желатином.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 9

9. Поливаем фрукты готовым желатином и отправляем корзинки в холодильник для застывания. При желании можно добавить в середину и заварной крем, а уже сверху декорировать корзинки фруктами и желатином.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 10

10. Крем можно делать не только заварной. Это может быть ириска, масляный крем или обычный джем - по вашему вкусу.

http://povar.ru/recipes/korzinochki_s_fruktami_i_kremom-41942.html

Рубрики:  Выпечка сладкая/Корзинки,трубочки,рогалики,.....



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100