ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20744
 омментариев: 2893
Ќаписано: 27358


>„≈¬јѕ„»„» (ќ–»√. О≈¬јѕ„»О») Ч ЅЋёƒќ —≈–Ѕ— ќ…  ”’Ќ».

—уббота, 25 ‘еврал€ 2017 г. 19:31 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћила€_ћилли „≈¬јѕ„»„» (ќ–»√. О≈¬јѕ„»О») Ч ЅЋёƒќ —≈–Ѕ— ќ…  ”’Ќ».

„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) Ч блюдо сербской кухни.

„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) — блюдо сербской кухни. ∆ители Ѕалканского полуострова его ой как люб€т и часто готов€т. ѕродолговатые колбаски готов€т из свинины или гов€дины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде.

ѕредставл€ет вашему вниманию самый простой рецепт этого оригинального блюда. Ѕудьте уверены: получитс€ вкусно!

—виной фарш 300 г

√ов€жий фарш 300 г
√азированна€ вода 3 ст. л.
ѕодсолнечное масло 3 ст. л.
ѕаприка 1 ст. л.
—ода 1 щеп.
—оль по вкусу
„ерный перец (молотый) по вкусу
Ћук 1 шт.

  1. —оедините два вида фарша, измельченный лук, добавьте соль, перец, паприку и соду. ѕеремешайте.
  2. «алейте фарш минеральной водой и тщательно месите его в течение 10–15 минут.
  3. —мажьте м€сной ком растительным маслом (примерно 2 ст. л.), накройте крышкой и уберите в холодильник на несколько часов.
„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) Ч блюдо сербской кухни.
 
‘ормировать колбаски можно двум€ способами: либо скатать их руками, либо пропустить через обрезанное горлышко пластиковой бутылки. ¬ этом случае чевапчичи будут более плотными и одинаковой формы.
 
„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) Ч блюдо сербской кухни.
„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) Ч блюдо сербской кухни.

–азогрейте на сковороде подсолнечное масло. ∆арьте колбаски до готовности, периодически поворачива€, чтобы они равномерно подрум€нились.

„евапчичи (ориг. ЮевапчиЮи) Ч блюдо сербской кухни.

ѕодавайте ароматные чевапчичи с картофельным пюре, свежими или жареными овощами, айваром. ¬кусных вам семейных вечеров! ѕосоветуйте друзь€м подать что-то новенькое к ужину, поделитесь с ними рецептом… 

»сточник →

–убрики:  ћ€соедам/‘арш(котлеты,тефтели,кебабы,...)



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100