О чем думаете?
107 0

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 17992
Комментариев: 2563
Написано: 24126

>Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 02:26 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!

Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески!

Ох уж эта греческая рыба! Нежная и сочная рыба по гречески в духовке запеченная - попав на стол один раз, станет вашим любимым блюдом!

 



7721 (267x400, 81Kb)  7721 (267x400, 81Kb)

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 
 
филе белой рыбы (судак, треска, камбала, минтай и т. д) — 2 шт.
соль, перец по вкусу
мука
растительное масло
репчатый лук — 1/2 шт.
яйца — 1 шт.
помидоры — 1/2 шт.
майонез
тертый сыр
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
 
Репчатый лук нарезать кружочками и обжарить на сковороде в масле.
Репчатый лук нарезать кружочками и обжарить на сковороде в масле.
 
Филе посолить и поперчить по вкусу.
Филе посолить и поперчить по вкусу.
 
Обвалять в муке.
Обвалять в муке.
 
Обжарить в масле с двух сторон.
Обжарить в масле с двух сторон.
 
Переложить филе на противень или в порционную посуду.
Переложить филе на противень или в порционную посуду.
 
Сварить яйцо, остудить, очистить и нарезать кружками. Положить кружки яиц на филе.
Сварить яйцо, остудить, очистить и нарезать кружками. Положить кружки яиц на филе.
 
Помидор нарезать кружочком и положить на яйцо.
Помидор нарезать кружочком и положить на яйцо.
 
Поверх положить репчатый лук.
Поверх положить репчатый лук.
 
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
 
Посыпать тертым сыром.
Посыпать тертым сыром.
 
Поставить рыбу в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до образования аппетитной сырной корочки.
Поставить рыбу в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до образования аппетитной сырной корочки.
 
Готовую рыбу подать к столу
 
Рыба по-гречески

Рыба по-гречески
 

Рубрики:  Кулинария: рыба и морепродукты/Рыба запечёная

Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100