ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 19828
 омментариев: 2873
Ќаписано: 26350


>Ѕожественно вкусный салат "Ќовогодн€€ сказка"

¬торник, 26 ƒекабр€ 2017 г. 00:29 + в цитатник
÷итата сообщени€ Dushka_li Ѕожественно вкусный салат "Ќовогодн€€ сказка"

ќгромна€ благодарность автору: Svetttttt
10 (500x454, 221Kb)  огда впервые в августе увидела в журнале этот салат, уж такие сомнени€ мен€ одолевали, готовить ли, но любопытство вз€ло верх. » с первой ложкой сразу подумалось, что салат будет великолепен именно в Ќовогоднюю ночь. —ытный, за счЄт м€са, свежий, за счЄт овощей, абсолютно не т€жЄлый, нет ни майонеза, ни картошки, и изысканный, за счЄт груши.  азалось бы состав ещЄ тот. Ќо салат настолько понравилс€, что прочно прописалс€ на праздничном столе нашем столе. Ѕожественно вкусный. –екомендую хоть раз приготовить, а потом сказать ¬аш или не ¬аш. √отовим???



»нгредиенты:

ƒл€ салата
Х √ов€дина(отварна€) Ч 300 г
Х √рудка курина€(отварна€) Ч 200 г
Х ќгурецЧ 150 г
Х Ћук зеленыйЧ 20 г
Х ѕерец болгарскийЧ 1 шт
Х √рушаЧ 1 шт
Х ќрехи кедровые(или кунжут) Ч 2 ч. л.

ƒл€ заправки
Х ћасло оливковоеЧ 3 ст. л.
Х —оевый соус(легкий от Kikkoman) Ч 2 ч. л.
Х √орчица(зерниста€) Ч 1 ч. л.
Х „еснокЧ 2 зуб.
Х ѕерец черный(свежесмолотый) Чпо вкусу
Х —ахар(факультативно)


ѕриготовление:

»змельчить зеленый лук.
1 (640x426, 209Kb)

Ѕолгарский перец порезать кубиками, огурец тонкой соломкой.
2 (640x426, 262Kb)

ќтварную гов€дину тонкими ломтиками.
3 (640x426, 245Kb)

 уриное филе аналогично гов€дине.
4 (640x426, 220Kb)

√рушу почистить, порезать кубиками.
5 (640x426, 175Kb)

—мешать все компоненты салата в миске.
6 (640x426, 274Kb)

ƒл€ заправки смешать измельченный чеснок, горчицу, соевый соус, сахар (вот мне он показалс€ лишним в этот раз) и влить растительное масло.
7 (640x426, 195Kb)

—мешать, заправить салат за час до подачи, чтобы все компоненты промариновались. ƒержать до подачи в холодильнике.
8 (640x426, 220Kb)

ѕеред подачей посыпать кедровыми орешками или кунжутом. » можно подавать. ћожно порционно, выложить при помощи кулинарного кольца.
9 (417x480, 191Kb)

ј можно и в салатнике.
10 (500x454, 221Kb) 11 (500x455, 259Kb)

–убрики:   улинари€: салаты/— м€сом,курицей,субпродуктами

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100