ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20722
 омментариев: 2893
Ќаписано: 27336


>ћ€со "дракона"

—уббота, 17 Ќо€бр€ 2018 г. 15:35 + в цитатник
÷итата сообщени€ —молька ћ€со "дракона"

“анцы от плиты и до компа !!

ќчень интересный и ленивый рецепт. я использую только м€со курицы,( но можно так же готовить свинину ,гов€дину ) получаютс€ сочные нежные необычные котлетки.)))

»нгредиенты:м€со любое как то, свинина, гов€дина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов. на каждый 0,5кг м€са идЄт 3ст. ложки ккрахмала  3ст.л майонеза 3 €йца (сырые) 1ст.л горчицы. соль, перец, и любые любимые травы.

—пособ приготовлени€

ћ€со режем длинными полосками где-то 2см ширины и 4 в длину(всЄ приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее , свинину и гов€дину тоньше.) 
  порезанному м€су добавл€ем крахмал, майонез, €йца, горчицу, и специи. ¬сЄ хорошенько перемешать.

ќставить мариновать минимум на 1,5часа ( но лучше сделать вечером, а кушать утром). ћ€со жарим на растительном масле выкладыва€ его ложкой на сковородку. 


¬сЄ ѕочему м€со дракона? ѕотому что когда сделать из двух разных сортов м€са(курица и свинина и т.п ), трудно определить из чего сделано. «аготовка из маринованного м€са у мен€ в холодильнике стоит 2-3 дн€(больше не сто€ло). ѕо мере надобности € жарю несколько штук. “ак у мен€ всегда есть свежо приготовленное м€со (очень удобно, тем кто работает)

¬ариант этого рецепта со свининой 

2- ¬ этом варианте  орехи  —винина или кур€тина + 100 гр. ћолотых грецких орехов

ѕробуйте аналогично порезать филе рыбы-)) да даже куриную печенку-)) горчицу можно заменить на кетчуп-) или любую приправу-)

–убрики:  ћ€соедам/‘арш(котлеты,тефтели,кебабы,...)



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100