ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20544
 омментариев: 2892
Ќаписано: 27108


>Ќасыщенный кекс "Ћакомка". ћного изюма и много орехов!

„етверг, 22 Ќо€бр€ 2018 г. 01:27 + в цитатник
÷итата сообщени€ Dushka_li Ќасыщенный кекс "Ћакомка". ћного изюма и много орехов!

ќгромное спасибо автору: Mary Stone

12 (466x700, 386Kb)




ћного изюма, много орехов, легка€ и очень гармонично вписавша€с€ в общую картину лимонна€ кислинка. » все это про кекс "Ћакомка". «аходите, угощайтесь. Ёто вкусно!






»нгредиенты:

ћука пшенична€ Ч 200 г
яйцо куриное Ч 2 шт
—ахар Ч 100 г
»зюм Ч 200 г
ќрехи грецкие Ч 100 г
ћолоко Ч 50 мл
Ћимон (небольшой) Ч 1 шт
–азрыхлитель теста Ч 1 ч. л.
—оль
—ахарна€ пудра (дл€ подачи)



ѕриготовление:



»зюм тщательно вымыть, обсушить.
√рецкие орехи прокалить на сухой сковороде 2-3 минуты и порубить крупно. (обычно € складываю орехи в полотенце и прокатываю их несколько раз скалкой) Ўтучек 5-6 половинок орехов оставить целыми, дл€ украшени€.
Ћимон вымыть, обтереть насухо. — помощью терки сн€ть цедру, выжать сок.
1 (640x426, 326Kb)

яйца взбить с сахаром добела. Ќе перестава€ взбивать, влить молоко.
2 (640x426, 180Kb)

ћуку просе€ть с разрыхлителем, добавить щепотку соли, перемешать.
¬ два-три приема ввести мучную смесь в €ично-сахарную массу. ѕеремешать лопаткой.
3 (640x426, 183Kb)

ƒобавить в тесто сок и цедру лимона, перемешать.
4 (640x426, 203Kb)

¬сыпать орехи и изюм. “щательно перемешать.
5 (640x426, 274Kb)

‘орму дл€ выпечки смазать растительным маслом (€ использовала форму 21*10*6, можно вз€ть круглую форму диаметром 18, максимум 20 см), выложить тесто, разровн€ть. —верху выложить целые половинки орехов.
6 (640x398, 219Kb)

¬ыпекать кекс в заранее разогретой духовке до 180* 30-35 минут. (конечно, следует учитывать особенности своей духовки)
7 (640x387, 212Kb)

¬ынуть кекс из формы, выложить на решетку и остудить.
8 (640x406, 317Kb)

ѕеред подачей посыпать сахарной пудрой.
10 (466x700, 368Kb) 11 (466x700, 411Kb) 12 (466x700, 386Kb) 13 (466x700, 416Kb)


–Ґ—А–Є —Б–Њ–Ї—А–Њ–≤–Є—Й–∞ (700x201, 201Kb)
–убрики:  ¬ыпечка сладка€/ ексы,маффины,...



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100