ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 20068
 омментариев: 2880
Ќаписано: 26615


>ƒвухцветный кекс с фундуком

¬оскресенье, 02 ƒекабр€ 2018 г. 03:37 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ipola ƒвухцветный кекс с фундуком

–Ф–≤—Г—Е—Ж–≤–µ—В–љ—Л–є –Ї–µ–Ї—Б —Б —Д—Г–љ–і—Г–Ї–Њ–Љ (645x430, 222Kb)

ѕышный, ароматный кекс с обжаренным фундуком. Ёто мой любимый рецепт.  екс готовитс€ легко и просто, ведь все необходимые ингредиенты доступны. ќсобенность этой выпечки в том, что в неЄ добавл€етс€ не сливочное, а растительное масло, которое придаЄт ей сочность и бархатистость. Ѕерите дл€ выпечки рафинированное масло без запаха.
 
ќбжаренный фундук придаЄт кексу насыщенный вкус и аромат, а молотый ещЄ и рассыпчатость. ќб€зательно кладите фундук, так как растительное масло само по себе нейтральное на вкус.
 
»нгредиенты:
 акао порошок 2 ст. л.
ћасло подсолнечное рафинированное 150 мл
ћолоко топлЄное 300 мл
ћука пшенична€ 3 ст.
–азрыхлитель 1 ст. л.
—ахар 300 г
—оль экстра 1 щепотка
‘ундук (лесной орех) 100 г
яйца куриные 4 шт.
 

 ак приготовить блюдо пошагово с фото в домашних услови€х

ƒл€ кекса нам понадоб€тс€: мука, молоко, растительное масло, €йца, фундук, какао порошок, щепотка соли, сахар и разрыхлитель.

Ўаг 1

ƒл€ кекса нам понадоб€тс€: мука, молоко, растительное масло, €йца, фундук, какао порошок, щепотка соли, сахар и разрыхлитель.

—начала надо обжарить фундук. ¬ысыпать его на сухую сковороду и поставить на средний огонь. “олько не отходите надолго, его надо периодически помешивать, иначе орехи пригор€т.

Ўаг 2

—начала надо обжарить фундук. ¬ысыпать его на сухую сковороду и поставить на средний огонь. “олько не отходите надолго, его надо периодически помешивать, иначе орехи пригор€т.

„ерез некоторое врем€ шелуха начнЄт лопатьс€, а орехи приобретут золотистый цвет.

Ўаг 3

„ерез некоторое врем€ шелуха начнЄт лопатьс€, а орехи приобретут золотистый цвет.

ќчистить орехи от шелухи.

Ўаг 4

ќчистить орехи от шелухи.

ѕеремолоть в блендере в не очень мелкую крошку.

Ўаг 5

ѕеремолоть в блендере в не очень мелкую крошку.

 

¬ миску вбить €йца, положить сахар и взбить до побелени€.

Ўаг 6

¬ миску вбить €йца, положить сахар и взбить до побелени€.

¬лить в массу молоко и растительное масло. ѕеремешать.

Ўаг 7

¬лить в массу молоко и растительное масло. ѕеремешать.

ƒобавить муку, щепотку соли, разрыхлитель и молотый фундук. ѕеремешать.

Ўаг 8

ƒобавить муку, щепотку соли, разрыхлитель и молотый фундук. ѕеремешать.

»з основной массы переложить в другую миску 2 столовые ложки теста и положить туда какао порошок и 2 столовые ложки растительного масла. ѕеремешать.

Ўаг 9

»з основной массы переложить в другую миску 2 столовые ложки теста и положить туда какао порошок и 2 столовые ложки растительного масла. ѕеремешать.

¬ смазанную маслом форму перелить сначала светлое тесто, а сверху шоколадное. —легка перемешать вилкой и отправить в предварительно нагретую до 170∞C духовку. ¬ыпекать 40-45 минут.

Ўаг 10

¬ смазанную маслом форму перелить сначала светлое тесто, а сверху шоколадное. —легка перемешать вилкой и отправить в предварительно нагретую до 170°C духовку. ¬ыпекать 40-45 минут.

√отовность выпечки проверить на сухую спичку.  екс вынуть из духовки и дать немного остыть в форме, затем перевернуть форму на решЄтку и подождать, пока кекс полностью остынет.

Ўаг 11

√отовность выпечки проверить на сухую спичку.  екс вынуть из духовки и дать немного остыть в форме, затем перевернуть форму на решЄтку и подождать, пока кекс полностью остынет.

—о всеми важными вопросами обращатьс€ в личку со ссылкой на рецепт

–убрики:  ¬ыпечка сладка€/ ексы,маффины,...



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100