О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 20792
Комментариев: 2894
Написано: 27421


>Пирог с вареньем - самый удивительный и вкусный пирог с самого детства

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 00:28 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пирог с вареньем - самый удивительный и вкусный пирог с самого детства

Оригинальный рецепт приготовления ароматной пирога с яблочным вареньем, грецкими орехами и шоколадной глазурью.


Pirog-s-varenem (700x476, 206Kb)





127187868_3 (242x38, 23Kb)
 

Для теста:
400 гр. мука
1 пакетик дрожжи (сухие)
100 мл. молоко
150 гр. сливочное масло (мягкое)
1 пакетик ванильный сахар
3 шт. куриное яйцо
3 ст.л. сахар
1 щепотка соль
Для начинки:
300  гр. варенье (густое)
150 гр. грецкий орех
Для глазури:
100 мл. молоко
50 гр. сливочное масло
4 ст.л. какао (порошок)
4 ст.л.с сахар

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 

В миску просеиваем муку, добавляем все ингредиенты для теста и замешиваем упругое не липкое тесто.
Разделяем подготовленное тесто на 3 части и формируем шары.
Противень щедро смазываем сливочным маслом. Одну часть теста раскатываем в тонкий лист.
Выкладываем на противень первый лист из теста и формируем бортики. Грецкие орехи измельчаем и смешиваем с вареньем. Равномерно распределяем половину варенья с орехами.
Второю половину теста раскатываем, выкладываем на варенье и смазываем остатками варенья. Нарываем пирог оставшимся тестом, закрепляем по бокам и делаем вилкой много проколов.
Выпекаем ароматный пирог в духовке при 180 градусах 25-30 минут и остужаем. Пока готовиться пирог, варим глазурь. Доводим до кипения молоко с сахаром и какао. Добавляем масло и варим, постоянно помешивая, пока глазурь не закипит и не загустеет.
Смазываем пирог слегка остывшей глазурью и даем пирогу постоять, пока глазурь не застынет.
Нарезаем ароматный пирог с варенье и глазурью на кусочки и подаем.
 
Приятного аппетита!!!
 
Рубрики:  Выпечка сладкая/ Пироги с фруктами, маком, желейные...



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100