О чем думаете?
1 0

 -Рубрики

 -Цитатник

джемпер из листьев - (0)

джемпер 1. 2. 3. 4. 5. 6.

РАСТИШКА ИЗ МАСЕЛ ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ И БРОВЕЙ - (0)

ХОТИТЕ ПЫШНЫЕ РЕСНИЦЫ? РАСТИШКА ИЗ МАСЕЛ ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ И БРОВЕЙ Вы будете приятно поражены! Рез...

Котик-Зайка по одной выкройке. И даже мишка, и свинка, и бычок, и другие... - (0)

Котик-Зайка по одной выкройке. И даже мишка, и свинка, и бычок, и другие... Все зверики шьются...

Запеканка из капусты с грибами - (0)

Запеканка из капусты с грибами Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса....

Фрикадельки из вешенок - (0)

Фрикадельки из вешенок Необычный рецепт приготовления фрикаделек. Они подойдут для любого суп...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olenaZ

 -Подписка по e-mail

 

Запеканка из цветной капусты и куриной печени

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:49 + в цитатник
Цитата сообщения виктория_берёза «запеканка» из цветной капусты и куриной печени

DSC03521Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)

Продукты:


капуста цветная (средний кочан)

печень куриная 500 г

лук 1 шт.

сахар 1 ч. л.

зелень (петрушка, укроп)

яйцо 3 шт.

сметана 100 г

вода 60 г

сыр 70 г

соль

перец

растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 мин.

DSC03513


Куриную печень очистить от плёнок, крупную разрезать.


DSC03514


Быстро обжарить на сильном огне с луком и 1 ч. л. сахара, подсолить, посыпать зеленью.

В глубокую сковороду выкладываем капусту, сверху печенку.


DSC03515


Яйца взбить со сметаной и водой, немного посолить, поперчить. Этой смесью заливаем содержимое сковороды, посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой.

DSC03516


На медленном огне доводим до готовности 10-15 мин.


DSC03519


источник:http://kiskafanny.wordpress.com/2009/11/07/запеканка-из-цветной-капусты-и-курин/

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Спагетти "Карбонара"
Часть 2 - Курица запеченная в духовке "Красна девица"
...
Часть 8 - Шашлык в рукаве
Часть 9 - Рулетики из кабачковых блинчиков
Часть 10 - Запеканка из цветной капусты и куриной печени
Часть 11 - Запеченные овощи в маринаде
Часть 12 - Кабачковая запеканка
...
Часть 24 - Картофель, запеченный по-португальски
Часть 25 - Бесподобно вкусный жульен - 2 рецепта с фото
Часть 26 - Фрикадельки из вешенок

Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100