-Рубрики
- вязание (90)
- игрушки (1)
- спорт и здоровье (1)
- Кино (1)
- косметика (0)
- кулинария (106)
- выпечка (75)
- вторые блюда (15)
- закуски (5)
- Десерты (4)
- салаты (3)
- заготовки (2)
- первые блюда (1)
- просто все подряд (1)
- рукоделие (10)
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Постоянные читатели
-Статистика
Летнее платье для девочки |
Это цитата сообщения Irina_Demidenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Летнее солнечное платье для девочки выполнено спицами красивым ажурным узором с листиками.
Размеры 86/92(110/116)
Вам потребуется: 300 (350) г жёлтой пряжи Bahia (50% вискозы, 50% полиакрила, 106 м/50 г); прямые спицы № 3,5, крючок № 3.
|
Курица по-итальянски с кусочками чиабатты |
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Сочная ароматная курица, лук с привкусом шашлычка, насыщенный, после запекания вкус оливок и ... (таких слов в русской языке еще не придумали, или я просто их не знаю, чтобы описать вкус и вид ) ломтики загорелого, манящего и хрустящего с одной стороны, пропитанного вкусом и ароматами специй и курицы, хлеба. Это очень вкусно! И даже не спорьте! Это обречено! Приглашаю всех!
Если вам показалось, что это рецепт пусть и удачной, но все таки, утилизации вчерашнего хлеба, то вас ждет очень приятный сюрприз. Такой хлеб, какой он получается в этом рецепте и специально вряд ли у кого получится испечь... даже у итальянцев! Он здесь восхитителен. Он главный. Он - гвоздь... Да и сама курочка, да и все блюдо... Все очень удачно. По вкусу, по виду, по простоте приготовления, по списку требующихся продуктов. На мой вкус - это один из самых удачных рецептов приготовления курочки. Всегда на ура, всегда до чистой тарелки, всегда до "приготовь еще". Готовлю! В этот раз вместе с вами!
|
Очень красивая турецкая коса |
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Домашнее Савоярди |
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Домашнее Савоярди или Дамские пальчики: простое бисквитное печенье и основа для домашнего Тирамису :)
Мне кажется,что Тирамису, основой которого является Савоярди и крем из маскарпоне, - это самый популярный десерт в Киеве. Он присутствует в меню каждого ресторана, кафе или кофейни. Но к сожалению, он далеко не везде правильный и не везде вкусный.
Этот чудесный десерт можно приготовить дома) Печенье для него можно купить в магазине или супермаркете, но цены на него немного завышены. Куда интереснее испечь такое печенье дома! Тем более, что все очень просто;)
Для приготовления Савоярди нам понадобится:
60 г сахара;
3 яичных белка;
2 яичных желтка;
50 г муки;
30 г сахарной пудры.
Сразу же включаем духовку - нагреваем её до 190-200 градусов;)
И идем готовить бисквитное тесто . . .
Белки отделяем от желтков и прячем их в холодильник, чтобы не нагревались, пока мы взбиваем желтки.
Половину сахара соединяем с желтками и взбиваем в блендере до получения светлой и пышной слегка желтоватой массы.
Перекладываем получившуюся массу в миску и добавляем туда просеянную через сито муку. Аккуратненько вмешиваем муку в желтковую массу, чтобы не образовывались комочки.
Теперь взбиваем охлажденные белки до мягких пиков.
Добавляем оставшуюся половину сахара, но не всю сразу. Сначала добавим половинку половины и продолжим взбивать белки, постепенно добавляя вторую половинку сахара. Взбиваем, пока добавленный сахар не растворится, а белковая масса не станет гладкой и блестящей.
Осторожненько соединяем белки с желтково-мучной массой. Перемешиваем силиконовой лопаткой, движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность массы)
Перекладываем тесто в кондитерский шприц или мешок.
"Отсаживаем" на противень, застеленный пергаментом, будущее печенье - в виде палочек длинной по 10-12 см. Я отсаживала на глаз) Дважды посыпаем будущее печенье сахарной пудрой, просеевая её через сито. Посыпанные заготовки остываем на 10-15 минут. Отправляем противень в духовку на 10-12 минут. Выпекаем печенье до красивого золотисто-бежевого цвета) Достаем противень из духовки и даем печенькам остыть)
Из готового домашнего бисквитного печенья идем готовить вкуснейший десерт - Тирамису
|
Какой должна быть длина регланной линии? |
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
1.
1.
|
БЫСТРОЕ ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Шоколадные пирожные. Рецепт без муки |
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Шоколадные пирожные. Рецепт без муки получился не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
|
Вязание спицами. Красивый двухцветный узор спицами. Вязание Спицами от Лана Ви |
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Узор спицами "На гребне волны" |
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Узор Кукурузка спицами |
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Чтобы связать узор спицами, наберите нечетное количество петель.
Вязать:
|
Шапочки с розами |
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Опубликовала Натали Петрунэ в группе Вязание
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13285234/
Смотрите какая красота выходит!
Вот пряжа и схемы на выбор:
Кто загорелся, желаю легких петелек!
Для кого очень сложен жаккард, можно применить вышивку:
|
Торт "Грецкий орех" |
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Булочки с творогом |
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Пирожное «Буковинский орех» |
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит, ароматный заварной крем , измельчённый грильяж из грецких орехов, слой чёрного шоколада — каждый компонент вносит свой вклад в чудесный вкус этого пирожного. Над таким пирожным надо немного потрудиться, но результат превзойдёт все ваши ожидания.
Рецепт из книги Виктории Головашевич «Вкус из детства. Торты и пирожные». Пирожное из детства Виктории, в моем детстве такого не было. Оно очень вкусное. Привлекает в этом рецепте не только его потрясающий вкус, но и простота приготовления. Это тот десерт, который каждый из нас может приготовить у себя на кухне. Здесь не потребуется каких-то необычных ингредиентов, приспособлений или техник. Все очень просто, а результат гарантированно порадует. Для того, чтобы не загромождать рецепт шагами, я не стала показывать и рассказывать, как и какой бисквит испечь: пеките любой свой любимый бисквит. Также я не показывала пошагово, как сделать грильяж: описания будет достаточно. Получится 10 пирожных по 55 граммов каждое. От себя я добавила в пирожное шарик замороженного шоколадного мусса с пряными абрикосами, которые у меня остались после приготовления муссового торта «Прага».
|
Чудесная плетёнка с изюмом и орехами |
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это чудесный рецепт плетёнки с начинкой из изюма и орехов.
Очень вкусная, ароматная, домашняя выпечка на праздник Пасхи или любой другой день.
Рецепт плетенки с изюмом и орехами:
20 г прессованных дрожжей
100 г сахара
1/4 ч л соли
220 мл молока
5 капель ванильной эссенции
1 яйцо 50 г сливочного масла
500 г муки
растительное масло для смазки стола и рукдля начинки:
200 г грецких орехов
100 г изюма
3 ст л сахара
для смазывания:
1 желток
1 ст л молока
|
Школа вязания спицами. КАК ВЫВЯЗЫВАТЬ ГОРЛОВИНУ |
Это цитата сообщения Алигрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Самые вкусные булочки с изюмом и апельсиновой глазурью |
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
|
Лимонный хлеб-гармошка |
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Рецепт от Юльетты. Нежное, как облачко, мягчайшее тесто, восхитительный цитрусовый аромат и сметанно-лимонная глазурь!.. Попробуйте испечь такой оригинальный то ли дрожжевой пирог, то ли хлеб с лимоном - и вы влюбитесь в эту вкуснющую выпечку!
|
Узор спицами для детских изделий |
Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Число петель делится на 4.
1й ряд - все петли вяжем изнаночными
2й ряд - кромочная, (из 1 петли вывязать 3, 3петли вместе изнаночной ) * повторяем до конца ряда, кромочная петля
3й ряд - все петли изнаночные
4й ряд - кромочная , ( 3петли вместе изнаночной, из 1 петли вывязать 3 ) * повторяем до конца ряда, кромочная петля
Повторяем с 1 по 4й ряды.
|
Вяжем вместе бабушкин квадрат "More V's Please" |
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Давайте разберем, как вязать очередной шаблон из серии "Бабушкин квадрат".
Описание, как вязать бабушкин квадрат на русском языке здесь: http://club-mk.ru/vyazhem-vmeste-babu....
|
Вяжем крючком вместе "Бабушкин квадрат" |
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Скачать описание на русском языке с сайта:
http://club-mk.ru/n-7-vyazhem-kryuchk...
|