О чем думаете?
0 0

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Три простые домашние маски-быстромолодейки (импортные рецепты)   ...

Без заголовка - (0)

Абрикосовое варенье «Царское» Абрикосовое варенье «Царское» Ингредиенты: ...

Без заголовка - (0)

Телятина в кисло-сладком соусе с укропом Одним из фирменных скандинавских блюд является телят...

Без заголовка - (0)

Куриная грудка по-новому В интернете с недавних пор появился новый способ приготовления мяса ...

Без заголовка - (0)

Баклажаны - ягода, как ты мог этого не знать! 1. Жаренная секретная картошечка. 2. Салатик к...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olfel

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 12:14 + в цитатник
Цитата сообщения marsikiren Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический)

Получается вкусная и воздушная булочка ,а так же и полезная

Magical Snap - 2012.01.31 17.38 - 011 (700x584, 102Kb)

Приготовление

120 гр.хлопьев заливаем 400 мл кипятком

Ставим опару

100 мл.воды

1,6 ч.л.дрожжей

1,5 ч.л сахара

70 гр муки

Пока остывают хлопья подходит опара

 

Такие у меня хлопья
Magical Snap - 2012.01.28 11.41 - 002 (402x511, 59Kb)

настаиваются
Magical Snap - 2012.01.28 11.41 - 003 (636x604, 98Kb)

Через 15 минут в поднявшуюся опару перекладываем хлопья

1,7 ч.л.соли

1 стол ложка растит.масла

340 гр.муки

Замешиваем тесто,будет жидковато,не пугайтесь.Оставляем в теплом месте на 30 минут

Вот такое будет

 

1.
Magical Snap - 2012.01.28 11.44 - 008 (700x532, 72Kb)

Теперь оно через 30 минут

 

1.
Magical Snap - 2012.01.28 11.43 - 006 (700x555, 60Kb)

Немножко приминаем чтобы немножко опустилось,выкладываем в форму и даем еще минут 30-35 постоять

Выпекаем при 180 град.минут 30-35.

Приятного аппетита!

 

1.
Magical Snap - 2012.01.31 17.38 - 009 (700x548, 103Kb)

2.
Magical Snap - 2012.01.31 17.38 - 011 (700x584, 102Kb)

Рубрики:  вкусняшки хлеб,багеты,лепешки



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100