Чтобы потраченные деньги возвращались!

В любое чётное число на растущей Луне зажгите зелёную свечу. Разложите вокруг неё все имеющиеся в вашем кошельке деньги, в том числе и мелочь.

Возьмите свечу в правую руку и сделайте ею над деньгами три круга по часовой стрелке, говоря на каждый:

Читать далее...

Шашлык из рыбы, с яблочным соусом



Ингредиенты:

Скумбрия 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яблоко (кислых сортов) 1 шт.
Сметана 50 мл
Соус соевый 30 мл
Масло сливочное 30 г
Сок лимона 1 ч. ложки
Соль 2 щепотки (по вкусу)
Перец черный молотый 2 щепотки (по вкусу)
Зелень (для подачи) по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте все продукты для рыбного шашлыка. Скумбрию разморозьте, если приобрели ее в замороженном виде. Можно выбрать и другую рыбу с минимальным содержанием костей.
Яблоко выбирайте кислых сортов.
Рыбу почистите, филе отделите от костей. Присыпьте солью, молотым черным перцем и сбрызните лимонным соком.
Яблоко очистите от кожуры и семян.
Натрите яблоко на крупной терке и спассеруйте в разогретом сливочном масле на сковороде около 2 минут.
Влейте соевый соус, добавьте сметану. Перемешайте и тушите яблочный соус около 1-2 минут.
Очищенные лук и морковь нарежьте кусочками.
(При желанию можно использовать для рыбного шашлыка и помидоры, и кабачки. Можно включить фантазию и приготовить шашлыки из рыбы с фруктами - бананами или апельсинами, мандаринами.)
Филе скумбрии нарежьте кусочками и нанизывайте рыбу на шампуры, чередуя кусочки рыбы с овощами.
Шашлычки из рыбы и овощей смажьте приготовленным яблочным соусом, оставив несколько столовых ложек соуса для подачи.
Обжарьте рыбные шашлычки на гриле или запеките в духовом шкафу. На это уйдет примерно 15-20 минут.
Шашлыки из рыбы подайте к столу горячими, с яблочным соусом. Перед подачей присыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Скумбрия
Скумбрия или Scomber scombrus относится к семейству Скумбриевые, отряд Окунеобразные.

Размеры
Длина взрослой рыбины: 30-60 см.
Вес: от 0,3 до 0,5 кг.

Внешний вид
Скумбрия имеет веретёнообразное тело с мелкой чешуей. Спинка у этого вида рыб сине-зелёная, имеет множество чёрных, слабо изогнутых полосок, брюхо белое. Позади спинного и анального плавников находится ряд из пяти маленьких дополнительных плавничков. Плавательного пузыря у скумбрии нет.

Район обитания
Скумбрия - эндемик северной части Атлантического океана, ареал ее обитания простирается от Исландии на севере до Канарских островов на юге. Это пелагическая рыба, предпочитающая стайный образ жизни и совершающая периодические миграции вдоль побережья Европы и Америки, с заходами в Средиземное, Черное и Балтийское моря. В наибольшем количестве скумбрия встречается в Северном море и у берегов Ирландии. В летние периоды отдельные стаи могут заходить в Баренцево и Белое моря.

Польза
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Она имеет жирное мясо, богатое йодом, кальцием, фосфором, натрием, калием, цинком, магнием, фтором, незаменимыми аминокислотами омега-3 и омега-6, витамином В12.

Употребление скумбрии может снизить риск возникновения сердечных заболеваний, инфарктов и инсультов. Мясо скумбрии также снижает кровеное давление и улучшает общее состояние сосудов кровеносной системы. Мясо этой рыбы является хорошей альтернативой мясу животных.

Татьяна Устинова "Камея из Ватикана"

Когда в одночасье вся жизнь переменилась: закрылись университеты, не идут спектакли, дети теперь учатся на удалёнке, и из Москвы разъезжаются те, кому есть куда ехать, Тонечка – деловая, бодрая и жизнерадостная сценаристка, и её приёмный сын Родион – страшный разгильдяй и недотёпа, но ещё и художник, оказываются вдвоём в милом городе Дождеве. Однажды утром этот новый, ещё не до конца обжитый, странный мир переворачивается – погибает соседка, пожилая особа, которую все за глаза звали «старой княгиней»... Читает Любовь Толкалина

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Настойка для омоложения организма

Рецепт настойки для омоложения организма был найден в 1971 г в одном из тибетских монастырей. Записан он был ещё на глиняных табличках. Сейчас тибетский рецепт омоложения переведён почти на все языки мира и считается в народной медицине одним из лучших средств от атеросклероза. Датируется рецепт 4 веком до нашей эры. 

НАЗНАЧЕНИЕ: очищает организм от известковых отложений и жиров, резко улучшает обмен веществ. После применения лекарства, в течение определённого времени артерии становятся эластичными, что предупреждает стенокардию, инфаркт, паралич, устраняются явления склероза, значительно улучшается зрение. При точном соблюдении всех правил лечения организм буквально омолаживается. 

Далее

Быстрый "Вишневый пирог"

Ингредиенты: 

Тесто: 
●2 яйца 
●1 ст.саxара 
●0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя 
●200 г сметаны (у меня 20%) 
●100 сл. масла (у меня сл.маргарин) 
●1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.) 
●1,5 ст. муки (стакан 240 мл) 
●1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г 

Приготовление: 

Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой, 
если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом 

Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая) 

1.Растопить масло. 
2.В большой миcке слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар 
3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились"). Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны. 
4.В форму вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто. 
5.Печь при т-180гр. 35-40 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка) 
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается. 
6.Когда остынет можно посыпать саxарной пудрой. 

МНОГО НАЧИНКИ и МИНИМУМ ТЕСТА! Как МАРМЕЛАД. Потрясающий Янтарный пирог

Потрясающе вкусный яблочный пирог! Готовится элементарно просто и быстро! Мягкий, нежный, просто идеальный пирог! Или десерт РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты (24 см.) • 1,5 кг - яблок • 200 г - сахара • 50 г - сливочного масла • 3 средних яйца • 80 г - сахара • 80 г - муки • Щепотка соли, ваниль Яблоки 190-200°C ~ 50-60 минут С тестом еще ~ 20 мин Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

❤️ 💜 ❤️ НЕ ПИРОЖКИ А ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА! ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ ПИРОЖКОВ! ТАЕТ ВО РТУ!

https://www.youtube.com/watch?v=RQMPCnpcT2E

Приятного чаепития! 

Подробнее

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с Таней




Как мягкие козинаки! Невероятно вкусные овсяные батончики без выпечки! Быстро, вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Форма 23*23 см.
Ингредиенты:

250 гр. овсяных хлопьев
100 гр. мёда
70 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
0,5 ч.л. соли, ваниль

80 гр. орехи + семечки
90 гр. чернослив + клюква
80 гр. шоколада

ТОРТ ПИРОЖНОЕ ПРИТЯЖЕНИЕ | Просто НЕЖНЕЙШИЙ!!! | Кулинарим с Таней




Противень 30*40 см.
Вес торта 1,4 кг. (без украшения)

Тесто:
6 средних белков
90 гр. сахара
90 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
120 гр. шоколада (у меня 68%)
Щепотка соли

Крем:
6 средних желтков
100 гр. сахара (или больше)
500 мл. молока
50 гр. крахмала (у меня кукурузный)
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)

Пропитка:
100 мл. молока

Глазурь:
60 гр. шоколада (у меня 68%)
30 мл. молока
30 гр. сливочного масла

180°С - 8 минут

Детская кофточка спицами

Читать далее...

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО- РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ .

Пора завести дома такое растение, прочтите!

1.
 

Замечено, что денежное дерево или толстянка, сильно реагирует на состояние здоровья людей, живущих в помещении, где она находится.
Если кто-то заболел, состояние растения начинает резко ухудшаться: оно вянет, сбрасывает листья, будто втягивая отрицательную энергию в себя. А когда человек выздоравливает, толстянка вновь преображается.

Несмотря на огромную популярность и неприхотливость толстянки, большинству людей не известны ее великолепные бактерицидные, противовирусные и противовоспалительные свойства, не уступающие по силе алоэ.

Читать далее...

* Булочки с яблоками. *

Булочки с яблоками.

Калнина Наталья

Они нежные нежные, воздушные, в меру сладкие и очень очень вкусные. Готовятся просто, ингредиенты самые доступные.



Рецепт:
Тесто:
Молоко -450мл.
Сахар -100гр.
Соль -1/2ч.л.
Яйцо -1шт.
Сливочное масло -100гр.
Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 15гр)
Мука -750гр.

Для начинки:
Яблоки -3шт.
Изюм -50гр.
Сахар -2ст.л.

Для крошки:
Сахар -2ст.л.
Мука -3ст.л.
Сливочное масло -30гр.
Есть молоко 🥛 готовьте их не раздумывая! Улетные Булочки с начинкой! Тесто как Пух, Всегда удачное! - YouTube

lovely Woman

* КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!! *

КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!!

Вкуснейшн с Lana ilanavi

За уши не оттащишь, так ВКУСНО!



Нам потребуется:
капустные листья
морковь 1 шт
лук 1 шт
перец болгарский 1 шт
острый перец по вкусу
петрушка
чеснок 5 зубчиков
приправа для моркови по корейски 1 ч.л
лавровый лист по 1 шт в банку
перец горошек по 4-5 шт в банку
Маринад:
на 1 л воды
соль 1,5ст.л без горки
сахар 5 ст.л без горки
уксус 9% 100мл
растительное масло 60мл
За уши не оттащишь, так ВКУСНО! КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!! - YouTube

lovely Woman

Филе судака в картофельно-сырной шубке

1.

Читать далее...

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА /// Фаршированные окорочка,что то новое ...

Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.

4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Читать далее...

Ну, оОчень вкусные - Рулетики из кабачка и куриной грудки!

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ДУХОВКЕ, нереально вкусные,хрустящие

Хрустящие рулетики из лаваша.

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях

1.
Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Сыр
Травки сухие, соль — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Мука
Красный перец молотый — по вкусу
Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1

Приготовление:

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 
2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

«Цыпленок табака» из окорочков - невероятно вкусно.

«Цыпленок табака» из окорочков


+ читать дальше

Невероятно вкусные кусочки куриного филе!

Простой и бюджетный рецепт. Жареные кусочки куриного филе. Внутри мясо очень сочное и мягкое, снаружи - хрустящая корочка. Остановиться невозможно! Попробуйте!

Рецепт:
• Куриная грудка - 1 кг
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль
• Мука (для панировки)
• Масло растительное

Самые простые ингредиенты, а результат – обалденный! Очень вкусное мясное блюдо! | Appetitno.TV

Спешим поделиться с вами простым и вкусным рецептом мясного блюда для праздничного стола. А именно, способом приготовления мясных шариков со слоеным тестом. Мясные тефтели приготовленные таким образом, получаются очень сочными и замечательно сочетаются с тестом. Подавая такой необычный шашлык своим гостям, ждите похвалу, восторг и приготовьтесь раздавать рецепт.

Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
500 г бездрожжевого слоеного теста
1 луковица
3 ст.л. соевого соуса
Ѕ ч.л черного перца
Ѕ ч.л. соли
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла

Паштет "А-ля фуа-гра"

ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками. Если Вас заинтересовал мой вариант, милости прошу? Заходите

Печень куриная — 300 г

Читать далее

 

 

Серия сообщений "бутерброды":

Часть 1 - А БУТЕРБРОДИКИ ЛЮБИТЕ?
Часть 2 - Паста для бутербродов с брынзой и орехами
...
Часть 6 - Рийет из скумбрии
Часть 7 - Быстрый вкусный завтрак
Часть 8 - Паштет "А-ля фуа-гра"
Часть 9 - Паштет из куриной печени (рецепт от Джейми Оливера)
Часть 10 - Форшмак
Часть 11 - Грибное масло

Закуска СЮРПРИЗ ДЛЯ ГОСТЕЙ Хрустящие трубочки с разными вкусами. Попробуйте!

Закуска из лаваша. Ароматная и хрустящая. Я назвала эту закуску "Сюрприз для гостей", так как готовлю обычно с несколькими начинками и при подаче на стол перемешиваю. Какая именно начинка попадется - сюрприз)) Конечно, с начинками можно экспериментировать.

Ингредиенты:
• Лаваш тонкий
• Шпроты - 10 шт.
• Сыр адыгейский - 60 г
• Брынза - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Творог - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Если и готовить печеночный паштет, то только по этому рецепту! Он просто тает во рту!

Можно подавать даже на праздничный стол или с гренками на завтрак.
Ингредиенты:
куриная печень 300-500 г
луковица
коньяк 50 мл
растительное масло для жарки
соль
специи
желтки 3-4 шт.
молоко 150 мл
мука и манка по 3 ст.л.
сливочное масло 50 г

Зеленая маринованная фасоль (или спаржа)

далее

Соленая карамель

Сегодня готовим соленую карамель. Ее можно добавлять в крем, мусс, готовить на ее основе начинки для макарон и просто есть ложкой, т.к. получается эта карамель оочень вкусной.
Продукты:
300 г сахара,
75 мл воды,
300 г сливок 32-33%,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. соли