ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) H_B eau_de_source ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 21767
 омментариев: 2991
Ќаписано: 28787



Ѕез заголовка

—реда, 14 »юл€ 2010 г. 00:35 + в цитатник
÷итата сообщени€ Viola_Metel ћедовый рулет...

 (158x130, 17Kb)
ѕредлагаю вам попробовать рулет медовый.
ћедовый он потому, что в тесто € добавл€ла немного меда.
 онечно рулетами сейчас никого не удивишь,
но этот получилс€ очень вкусным.
 (500x375, 73Kb)

»нгредиенты дл€ теста:
4 шт. €йца
2 ст. ложки меда
0.5 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлител€
крем:
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
грецкие орехи или жаренный арахис, измельченные ножом.
я обсыпала рулетик тертым шоколадом.

ѕриготовление:

ƒуховку включить на 200 градусов.
ѕротивень застелить пергаментом.
Ѕелки отделить от желтков.¬ желтки добавить мед, хорошо взбить, затем добавить муку
и разрыхлитель, перемешать на самой низкой скорости.
Ѕелки взбить в крепкую пену.ƒобавл€€ по немного белки в тесто перемешивать на низкой скорости, замесить однородное тесто.
–авномерно распределить тесто на пергаменте, слой не очень тонкий.
ѕоставить в духовку, выпекать 5-7 минут, печетс€ быстро.
√отовый корж перевернуть на чистое полотенце или ткань, аккуратно сн€ть бумагу.
«атем рулет свернуть вместе с тканью, оставить так минут на 10-15.

¬збить масло со сгущенным молоком.

–улет развернуть, смазать кремом, оставить немного дл€ верха.

«атем снова свернуть, верх и бока так же смазать кремом, хорошо посыпать орехами.”брать в холодильник на несколько часов, чтобы рулет застыл и пропиталс€.
 (300x225, 29Kb)
 (300x225, 33Kb)
 (300x225, 47Kb)
 (300x225, 72Kb)
ѕри€тного јппетита:)
 (500x375, 84Kb)
–убрики:  ¬ыпечка сладка€/–улеты, пирожные

ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100