Горбуша, запечённая с овощами |
Все так просто , что рецепта практически нету.
Помыть, брюшко смазать маслом , натереть солью, уложить красиво помидорчики, кольца лука и дольки лимона.
Еще раз уложенные овощи полить маслом, горбуша суховата, поэтому масла не жалела. Рыбку сложила кольцом, пустоту в середине заполнила болгарским перцем и дольками помидора, можно дольки баклажана, у меня на тот момент просто баклажана не было. Можно картошечку порезать и уложить, вариантов много.
Овощи и рыба пускают ароматный, очень насыщенный сок, можно макать в него кусочки рыбы и кушать, очень вкусно.
Серия сообщений "Рыба":Часть 1 - Горбуша, запеченная с овощами
Часть 2 - Карп в пиве
Часть 3 - Маринованная скумбрия
...
Часть 27 - ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА
Часть 28 - КАРП, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ
Часть 29 - Заливное из судака
Рубрики: | Кулинария: рыба и морепродукты/Рыба запечёная |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |