ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) H_B eau_de_source ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 21767
 омментариев: 2992
Ќаписано: 28788



јроматно-воздушные апельсиновые булочки

ѕонедельник, 03 ‘еврал€ 2014 г. 14:28 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ћарилорхен јроматно-воздушные апельсиновые булочки

апельсиновые булочки (600x450, 47Kb)

»нгредиенты:
300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 €йцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

ѕриготовление:
¬ теплой воде растворить дрожжи,туда же €йцо,растопленное слив масло,сахар,соль,цедру половины апельсина,апельсин сок и размешать. ¬сыпать просе€нную муку и замесить(можно миксером) тесто. ќно останетс€ липким. Ќакрыть и на 15 мин в теплое место. я ставлю в бќльшую миску с гор€чей водой. –аскатать(лучше застелив сверху пленкой) тесто на присыпанной мукой поверхности,~1 см толщиной,в пр€моугольник,величиной~30/40.—мешать 30 гр растопленного слив масла+цедра половины апельсина+2 ст л апельсин сока. Ёту смесь равномерно распределить по верху теста, посыпать сахарной пудрой(1 ст л) и скрутить в ролик. ƒелим на 12 частей-булочек и выкладываем в форму(у мен€ кругла€ 28см),на приличном рассто€нии друг от друга-булочки сильно увеличатс€ в объеме. Ќакрыть и дать посто€ть в теплом месте еще минут 20-30. ¬ыпекать минут 30,180" ѕеремешать 2 ст л сахарной пудры и добавить 2 ст л апельсинового сока и этой глазурью смазать поверхность булочек.
ѕри€тного аппетита!


Ћарилорхен
–убрики:  ¬ыпечка сладка€/ѕирожки, булочки,круасаны

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100