О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21670
Комментариев: 2981
Написано: 28679



Омлет в мультиварке

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 04:19 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Омлет в мультиварке

1 (450x337, 29Kb)
Омлет в мультиварке Moulinex CE 4000 ни по вкусу, ни по составу не отличается от обычного омлета с сыром в духовке. Просто, духовку надо дольше разогревать, но в ней омлет получается с зажаристой корочкой сверху и снизу. В мультиварке же он остается сверху светлым. Но на вкусе это не отражается.Готовлю я омлет на семью из трех человек, эту пропорцию и привожу здесь.

8 яиц
250 мл молока
2 ст. ложки муки
кусочек сливочного масла на дно мультиварки

Яйца взбиваю с мукой миксером, добавляю молоко и снова быстро взбиваю. Омлет я не солю. А вы, если хотите, кладите соли, сколько считаете нужным для себя.На дно кастрюли кладу небольшой кусочек сливочного масла, растапливаю его и выливаю яично-молочную смесь. Плотно закрываю крышку мультиварки, клапан не поднимаю. Давление она не набирает. Выставляю режим «обжаривание овощей» тот, который четвертый по счету от начала, и на котором мультиварка готовит при температуре 140°С.Через 20 минут омлет готов. Он очень высоко поднимается и легко выскальзывает на блюдо.

http://kulinyamka.ru
Рубрики:  Мультиварка/Выпечка



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100