О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21397
Комментариев: 2961
Написано: 28369



Паштет из свиной печени

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 02:54 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Паштет из свиной печени

 (450x337, 50Kb)
свиная печень - 300 грамм
морковь - 500 грамм
репчатый лук - 300 грамм
сливочное масло - 200 грамм
зелень укропа - по вкусу
мскатный орех - одна чайная ложка
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Печень помойте, обсушите, удалите от пленок и нарежьте небольшими кусочками. После этого обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде.Морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке. Репчатый лук помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Далее морковь и лук тушите вместе с печенью, до готовности моркови. После этого снимите с огня и полученную массу пропустите через мясорубку.В полученный фарш добавьте немного соли и немного тертого мускатного ореха.После этого готовую массу взбейте миксером, добавьте размягченное сливочное масло и хорошенько перемешайте.
Рубрики:  Мясоедам/ Паштеты разные, буженина



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100