О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21692
Комментариев: 2984
Написано: 28704



мой первый хлебушек из мультиварки

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:04 + в цитатник
Цитата сообщения Мурчелла Мой хлебушек.

4267534_P1280024 (650x512, 339Kb)

Вот он какой мой первый хлебушек из мультиварки.Результатом очень довольна и внешним видом, и на вкус.

4267534_P1280031 (700x542, 339Kb)

Давно я собиралась сделать сие дело))....сразу скажу что в моей мультиварке нет функции хлеб, и название у неё не особо на слуху KAMBROOK,но всё удалось.После долгих поисков рецепта остановилась на таком варианте

2 ч.л. сухих дрожжей

150 г. ржаной муки

250г. пшеничной муки

1,5 ч.л. соли (но на мой вкус можно поменьше)

1 ст. л. мёда

300 мл. тёплой воды

2-3 ст.л. хлопьев (овсяных,гречневых)

2ст л раст масла (по желанию)

Количество теста как раз на мою маленькую мультиварку(3л),для остальных лучше увеличить количество ингридиентов во избежание заполучить коржик)

Замешивала тесто вручную по всем правилам ...распространятся про это не буду,посколько в интернете об этом полно информации.Смазала раст. маслом чашу мультиварки и отправила туда шарик теста.Установила режим йогурт и оставила для поднятия на 40 мин,потом осадила и опять на 40 мин., посыпала сверху семенами кунжута и включила режим выпечка на 60 мин. потом перевернула и ещё мин на 20-25.Получился ароматный,ноздреватый каравай чудесного хлеба,да ещё с хрустящей корочкой.. Ещё как совет если нет режима йогурт,то пустую мультю включить на подогрев на несколько минут,потом выключить и в тёплую чашу опустить тесто и оставить для подьёма.

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Из того,что было (игольницы).
Часть 2 - Мои фотошопинки)
...
Часть 33 - Винтажу потихоньку))
Часть 34 - Принцесса на горошине (моя работа).
Часть 35 - Мой хлебушек.
Часть 36 - Винтажные подвески-шарики(моя работа)+ шаблоны.
Часть 37 - Винтажная полка.(моя работа).
Часть 38 - Мои ангелочки.
Часть 39 - Тётушки садовницы (моя работа)
Часть 40 - Ёлочки из шишек (моя работа)
Рубрики:  Мультиварка/Выпечка



Иринна29   обратиться по имени Суббота, 12 Марта 2016 г. 12:38 (ссылка)
У меня хлебопечка,интересно рецепт подойдет..
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100