О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21692
Комментариев: 2984
Написано: 28704



>Смесь порошка капучино

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 20:36 + в цитатник
Цитата сообщения Sofa54 Смесь порошка капучино

Смесь порошка капучино
04 Сен 2015 14:37

Девочки, нашла как то на одном из немецких сайтов рецепт смеси порошка капучино и больше готовые магазинные смеси не покупаю, a делаю сама.
Этот рецепт хорош не только тем, что мы можем положить туда все по своему вкусу, но и тем, что мы знаем ЧТО мы туда положили.
Рецепт прост, но мы с вами можем эксперементиривать и делиться всевозможными вариантами.



Капучино

3 части сухого молока
2 части сахарной пудры (или сахара)
1 часть растворимого кофе
1 часть порошка какао

Отмерять ,например, маленькой чашкой.
Все смешать, можно просеить через ситечко. Eсли у вас сахар, а не пудра и кофе гранулированное, то перемолоть (в кофемолке или измельчителе ).
Конечно, можно что-то добавить больше или меньше, по вкусу.
Я добавляю больше сахара ,люблю сладко.
2-3 ч.л. порошка капучино разбавляем в горячей воде или молоке (примерно 150мл) и наслаждаемся.

Можно и посложнее
1. Нагреть немного молока. Позже мы из него сделаем пену.
2. Вскипятить воду в (электрическом) чайнике.
3. Положить в кружку примерно 2-3 ч.л. порошка.
4. В кружку с порошком влить кипяченую воду, при этом постоянно помешивать, чтобы не образовалось комочков.
5. Взбить молоко в пену, выложить ее ложкой в капучино.
6. Теперь можно сверху посыпать еще немного порошка какао или корицы.

Сфотографировала сухое молоко, кому интересно, оно без всяких добавок и в нем всего 1% жирности (для тех, кто живет в Германии).
Некоторые берут порошок эспрессо, вместо кофе, сама я с ним еще не пробовала делать.
Можно добавлять в смесь молотую корицу, молотый мускатный орех, кардамон или ванилин.


И еще идея для тех, кто следит за фигурой:
берем обезжиренное какао и вместо сахара стевию. 



 

Фото


Фото


Фото
Рубрики:  Производим сами/Разное



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100