ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 21692
 омментариев: 2984
Ќаписано: 28704



>ѕицца по-деревенски.

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 19:05 + в цитатник
÷итата сообщени€ ќксана_Ћютова ѕицца по-деревенски.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 250 мл молока
  • 100 г воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 10 г сухих дрожжей
  • 125 г растопленного сливочного масла
  • 350–400 г муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 250 г творога
  • 100 г зелени (лук, укроп)
  • 100 г твердого сыра
  • 250 г вареного куриного филе
  • 1 ст. л. манки
  • 1/4 ч. л. молотого перца 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. Ќачинай готовить пиццу с замеса теста. ƒл€ этого смешай в небольшой миске 1/2 стакана теплой воды, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара и дрожжи. «атем оставь смесь на 5–10 минут, чтобы подн€лась опара.
  2. ¬ глубокую миску просей муку, потом добавь теплое молоко, растопленное сливочное масло, опару, сахар и соль.
  3. ѕоставь тесто в теплое место на 1–1,5 часа до увеличени€ его объема в 2 раза.
  4. ѕосле этого необходимо обм€ть тесто и оставить дл€ подъема на 30–40 минут.
  5. –аздели готовое тесто на 2 части и раскатай каждую в круг толщиной 1 см.
  6. «астели противень пергаментом и выложи на него тесто.
  7. “еперь приступай к приготовлению начинки. ћелко порежь зелень и смешай ее с творогом, затем добавь немного соли и перца по вкусу.
  8. Ќатри сыр на крупной терке и мелко порежь куриное филе.
  9. ѕосыпь круг из теста манкой, это необходимо дл€ того, чтобы тесто не размокло.
  10. –аспредели творог по поверхности теста, затем филе и твердый сыр.
  11. ¬ыпекай пиццу 20–25 минут при температуре 200 — до рум€ной корочки.

Ќевозможно удержатьс€ от приготовлени€ такой вкусн€тины! ѕри€тного аппетита тебе и твоим родным…

»сточник

–убрики:  Ѕлюда из теста/Ћазань€, пицца

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100