О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21692
Комментариев: 2984
Написано: 28704



>"Пицца" за 15 минут без теста

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 15:22 + в цитатник
Цитата сообщения Наталишна "Пицца" за 15 минут без теста

Даже не знала что так можно приготовить! Может быть такие рецепты и в интернете есть, но, конкретный рецепт дала мне моя подруга. Вместо теста нужен будет хлеб...

Как я уже сказала здесь в рецепте вместо теста используется хлеб... Самый обыкновенный белый хлеб, или несладкий батон, булочки, и даже не первой свежести. Я не говорю, что хлеб должен быть испорченным, но подсохший (2-3-дневный), тоже вполне сгодится! Хлеб необходимо нарезать небольшими кусочками.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/41204/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf390bf8ecad300aab808d1/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/41204/p...0bf8ecad300aab808d1/scale_1200 2x" />

Теперь берем форму для запекания, ту, в которой вы намерены готовить пиццу, и закладываем в неё нарезанный хлеб. Выкладываем слоем где-то в 2 см, достаточно плотненько, чтобы не было "проплешин", но, без утрамбовки. Если у вас форма силиконовая, как у меня, то ни чем смазывать не нужно, если же стеклянная или металлическая, всё-таки стоит ее смазать небольшим количеством сливочного масла.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1347728/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf390f22a606000aaf35812/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1347728...0f22a606000aaf35812/scale_1200 2x" />

В отдельной миске размешиваем майонез с кетчупом или томатной пастой, томатным соусом, а затем этой смесью смазываем хлебный слой.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1247665/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf3911686963000a908fa09/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1247665...11686963000a908fa09/scale_1200 2x" />

И теперь, сверху укладываем всё, что вы любите в пицце... У меня это вареная колбасакопченая колбаса и помидоры, всё нарезано небольшими кусочками...

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/49613/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf3913e2a606000aaf35813/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/49613/p...13e2a606000aaf35813/scale_1200 2x" />

Теперь форму с подготовленной пиццей оставляем пока в сторонку, в другую миску разбиваем 3 куриных яйца, вливаем полстакана молока, добавляем пару щепоток соли, всё это взбиваем венчиком.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/175962/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf3916443a29e00aa82c687/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/175962/...16443a29e00aa82c687/scale_1200 2x" />

Далее сделанной яичной смесью аккуратно заливаем всю пиццу, и сверху посыпаем сыром.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1210285/pub_5bf390526b3ce100a9668c56_5bf3917d86963000a908fa0b/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1210285...17d86963000a908fa0b/scale_1200 2x" />

Отправляем пиццу в духовку, минут на 10, при температуре 200 градусов. Вот и всё, пицца готова! Если бы я сама не делала эту пиццу, никогда бы даже не подумала, что в ней не тесто, а хлеб!!!

https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c...e100a9668c56?&from=channel

 

Рубрики:  Блюда из теста/Лазанья, пицца



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100