ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 21681
 омментариев: 2984
Ќаписано: 28693



>“еплый салат из куриной печени в лаваше ЂЁгоистї

ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2018 г. 22:31 + в цитатник
÷итата сообщени€ Dushka_li “еплый салат из куриной печени в лаваше ЂЁгоистї


Ќесмотр€ на название (наверное, в насмешку), этот вкуснющий салат подавали в прибрежной кафешке в виде порции на двоих. » действительно, неверо€тно вкусно есть этот салат вдвоем из одной тарелки, отщипыва€ кусочки хруст€щего лаваша. ”потребл€етс€ исключительно в теплом виде.

»нгредиенты:

Ќа 1 порцию дл€ двоих:

1 тонкий арм€нский лаваш
150 г куриной печени
100 г шампиньонов
1 варена€ морковь
1-2 соленых огурчика
1 луковица
„еснок, зелень по вкусу
—оль, молотый черный перец, майонез

ѕриготовление:


Ќа растительном масле зарум€нить крупно нарезанную луковицу, вынуть шумовкой:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


¬ том же масле обжарить нашинкованные шампиньоны, вынуть шумовкой:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


¬ сковороду заложить куриную печень, поперчить и жарить 7-9 минут, помешива€:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


—мешать обжаренные грибы, лук, куриную печень с нарезанными кружками морковью, огурцами. ѕосолить, поперчить, добавить чеснок и зелень по вкусу. Ќакрыть крышкой и оставить:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


»з лаваша ножницами вырезать круг по размеру сковороды:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


¬ сковороде раскалить немного масла. ¬ыложить лаваш и быстро обжарить по 30-40 секунд с каждой стороны:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


√ор€чий лаваш выложить в глубокую миску. —верху тут же поместить теплый салат:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


Ќанести сетку майонеза и сразу подать:


“еплый салат из куриной печени в лаваше "Ёгоист"


5 (500x272, 100Kb)

»сточник
–убрики:   улинари€: блюда из лаваша/«автраки,порционные закуски,чипсы,.....

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100