О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) H_B eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21767
Комментариев: 2991
Написано: 28787



>Кулинария >Мясной кекс с начинкой

Среда, 02 Октября 2019 г. 19:46 + в цитатник
Цитата сообщения Liudmila_Sceglova Кулинария >Мясной кекс с начинкой

3416556_aa150dc7c81c_1_ (640x480, 179Kb)

Мясной кекс с начинкой

Начинка

Яйцо вареное-3 шт порезать кубиками

Сыр твердый-100 гр потереть на терке

Майонез-2 ст.л

укроп  посечь

Все смешать

Тесто:

Фарш не жирный  свиной или индюшиный -1 кг

Булка черствая-150 гр

Молоко -1 ст

Лук-1 шт  натереть на терке

Морковь- 1 средняя натереть на мелкой терке

Яйцо-3 шт

Майонез-4 ст.л

Укроп измельчить

Перец

Соль

Булку вымочить в молоке,отжать ее и добавить в фарш.

Все соединить и хорошенько вымешать

Берете любую форму(у меня для кекса ,очень удобная для этого рецепта)

Положить в форму половину фарша,затем начинку добавить,

хорошенько утрамбовать( не перестарайтесь только)))) и

накрыть второй частью фарша.

Смазать майонезом и поставить  в разогретую духовку до 200* с обдувом и выпекать 60-70 минут

Если в процессе приготовления выделяется много сока и жира,

сливайте его.

Готовый кекс охладить в форме,вынуть его.Резать холодным

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjasnoi-keks-s-nachinkoi.html

Смачного от Арины

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post267206110/


 

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjasnoi-keks-s-nachinkoi.html

Смачного от Арины

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post267206110/

Рубрики:  Мясоедам/Рулеты и запеканки мясные

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100