ќ чем думаете?
113 0

 -–убрики

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_“ухтина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.03.2010
«аписей: 21692
 омментариев: 2984
Ќаписано: 28704



>—ъедаетс€ быстрее шубы, готовитс€ намного проще! —алат из трех ингредиентов!

„етверг, 16 январ€ 2020 г. 23:28 + в цитатник
÷итата сообщени€ skod342 —ъедаетс€ быстрее шубы, готовитс€ намного проще! —алат из трех ингредиентов!

¬сем привет. ƒелюсь с ¬ами салатом, который на моем праздничном столе съедаетс€ быстрее шубы, готовитс€ гораздо проще, ингредиентов минимум, всего 3 основные. ≈го фишка состоит в правильно подобранном сочетании продуктов. Ќа праздники всегда готовлю двойную порцию! 

»нгредиенты

—векла – 1 шт. (300 гр.)

√ов€дина – 300 гр.

 вашена€ капуста – 300 гр.

„еснок – 1 зубчик

ћайонез – 1-2 ст.л.

ƒл€ украшени€

“вердый сыр – 20-30 гр.

ѕомидоры черри – 1 шт.

ѕетрушка – 2-3 веточки

 

ѕриготовление

 

√ов€дину отвариваю до полной готовности, варю в подсоленной воде, лавровым листиком и луковицей. «акладываю м€со в кип€щую воду и варю с момента закипани€ 1,5 часа. ќстужаю в бульоне, чтобы м€со было не таким сухим и нарезаю на тонкие, ломтики. ћожно разобрать м€со на волокна.

—веклу отвариваю, очищаю и натираю на крупную терку.

ƒл€ заправки зубок чеснока пропускаю через пресс, добавл€ю к майонезу и перемешиваю.

 вашеную капусту отжимаю от лишнего сока и кладу в салатник, добавл€ю подготовленные ингредиенты и все хорошенько перемешиваю.

‘орму дл€ кекса устилаю пищевой пленкой. ¬ыкладываю салат и уплотн€ю, особенно углы. —верху кладу блюдо и переворачиваю. —нимаю пленку. Ћопаткой подравниваю салат по необходимости.

Ќа мелкую терку тру кусочек сыра непосредственно перед подачей на стол, чтобы сыр не заветрелс€. ”крашаю листиками петрушки и помидорами черри. ћожно украсить проще: петрушкой и калиной.

ƒрузь€ всех с наступающими праздниками и всего вам самого доброго!



–убрики:   улинари€: салаты/— м€сом,курицей,субпродуктами



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100