О чем думаете?
113 0

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Тухтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) H_B eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 21767
Комментариев: 2991
Написано: 28787



>Пирог с творогом на скорую руку — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей

Суббота, 18 Января 2020 г. 02:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пирог с творогом на скорую руку — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей


Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут. Для этого вкусного шоколадно-творожного пирога даже не нужно замешивать тесто, для него готовится песочная крошка. Сам пирог получается нежным, сладким, с хрустящей сверху корочкой, которая похожа на штрейзель. Я делала два творожных слоя, можно делать 1 творожный слой в пироге, тогда песочную крошку делите на 2 части.


u-8a6935d0f142a93098b8490e800e73ad (600x450, 290Kb)











127187868_3 (242x38, 23Kb)



Песочная крошка:



Сахар - 120 г



Мука - 300 г



Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.



Какао - 3 ст.л.



Сливочное масло - 200 г



 



Творожная начинка:



Творог - 600 г



Сахар - 1 стакан



Ванилин или ванильный сахар - по вкусу



Яйцо - 2 шт.



Крахмал - 1 ст.л. с горкой





126190588_4 (262x38, 23Kb)



 



Для приготовления пирога с творогом на скорую руку подготовьте продукты по списку.

 



Ингредиенты для пирога с творогом на скорую руку



 

Соединяем какао, сахар, муку и разрыхлитель.



 

 

Смешать муку, какао и сахар


 

В мучную массу трем на крупной терке сливочное масло и перемешиваем ложкой или руками.


 



Растереть масло с сыпучей смесью



Для начинки соединяем творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал.


 

Соединить творог, яйца, сахар и крахмал


 

На противень размером 20*35 см, застеленный пергаментом, высыпаем и разравниваем 1/3 крошки.


 

Выложить часть теста на противень


 

Выкладываем половину творожной начинки.

 



Положить творожную начинку


 

Слои повторяем и посыпаем оставшейся третьей частью крошки.

 



Выложить слоями тесто и начинку


 

Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180°C 30-35минут, ориентируйтесь по вашей духовке.


 

Испечь пирог


 

Наш пирог с творогом на скорую руку готов. Приятного аппетита!


 

Фото пирога с творогом на скорую руку


 


Пирог с творогом на скорую руку 

Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги с творогом

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100