Ингредиенты:

• свиное сердце, 5 шт.
• репчатый лук, 3шт.
• киви, 3-4 шт.
• соль, перец

Я уже давно не покупаю колбасу. Вместо нее бутерброды
можно делать с различными домащними паштетами,
пастромой, форшмаками, творогом с зеленью и прочим.
Вот один из рецептов.

Куриная печень с овощами.

ЗАКУСКА ИЗ ЯЗЫКА К ПРАЗДНИКУ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ

Anna Gryba. Кулинарный канал.

Очень вкусная и интересная закусочка из языка, легко готовиться.Такая закуска украсит ваш новогодний или праздничный стол!Советую вам попробовать!



Ингредиенты:
2-3 оварн. языка(свиные)
2 ст.л. сметаны
100-120гр.грецкие орехи
1 луковица
300-400гр. шампиньонов
зелень (укроп, петрушки)
1зуб. чеснока
5-6шт чернослива
соль, перец по вкусу

ЗАКУСКА ИЗ ЯЗЫКА К ПРАЗДНИКУ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ - YouTube

Биточки

Печень куриная — 700 г

Картофель — 500 г

Огурец маринованный — 200 г

Лук репчатый — 2 шт

Морковь — 1 шт

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Масло растительное (для жарки)

Соус

Йогурт — 3 ст. л.

Огурец маринованный — 2 шт

Табаско (капля) — по вкусу

Соль — по вкусу

Петрушка — 3 веточ.  

Продукты: язык говяжий 1 кг ( отварной) шампиньоны 300 г сыр 100 г чернослив 50 г грецкие орехи 50 г майонез 2 ст.л. чеснок 1-2 зуб. зелень соль,перец по вкусу сливочное масло 20 г

На 6 порций

2 свиных или говяжьих сердца (среднего размера)

150 г копченого сала или грудинки

50 г сливочного масла

1 луковица

5 горошин черного перца

немного муки

3-4 ст.л. сухого белого вина

1 лимон

Приготовление

Решили обновить интерьер кухни? Разнообразная мебель для кухни эконом класса является отличным вариантом по цене и качеству!

Рецепт печени свиной со сметаной

Ингредиенты

• Язык свиной или говяжий – 500 г.
• Лук - 2 шт.
• Свежие шампиньоны - 300 г.
• Оливковое масло - 3-4 ст.л.
• Сливки 15% - 200 мл.
• Соль, свежемолотый перец - по вкусу.

Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени.

Сегодня хочу вам рассказать, как можно замариновать печень в маринаде из яиц и чеснока. Такая маринованная печёночка после жарки получается очень нежной и вкусной. По этому рецепту можно приготовить любую печень, сегодня я буду использовать куриную, но подойдет и говяжья, и свиная печень. Такую печеночку можно подать с любым гарниром или просто положить на кусочек чёрного хлеба в виде бутерброда. 

 

Готовлю отбивные из куриных сердечек я давно.Как-то подсмотрела рецепт на одном сайте и решила приготовить себе.Потом усовершенствовала этот рецепт по своему вкусу и теперь даже никто не скажет из чего они приготовлены,тем более,что готовлю сразу по двум рецептам.Мягкие и вкусные с острым ароматом подходят к любому гарниру.Так что если вы являетесь поклонником куриных субпродуктов этот рецепт для вас.

Пошаговое приготовление отбивных 

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ПЕЧЕНЬ

Кухня наизнанку

Здесь 5 рецептов, после которых вы полюбите печень.
Как я готовлю домашний майонез https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4...



Рецепты:

---1--- Необычный печеночный тортик
• Печень (любая) 500-600 г
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Молоко - 1/2 стакана
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль