Быстрый "Вишневый пирог"

Ингредиенты: 

Тесто: 
●2 яйца 
●1 ст.саxара 
●0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя 
●200 г сметаны (у меня 20%) 
●100 сл. масла (у меня сл.маргарин) 
●1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.) 
●1,5 ст. муки (стакан 240 мл) 
●1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г 

Приготовление: 

Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой, 
если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом 

Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая) 

1.Растопить масло. 
2.В большой миcке слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар 
3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились"). Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны. 
4.В форму вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто. 
5.Печь при т-180гр. 35-40 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка) 
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается. 
6.Когда остынет можно посыпать саxарной пудрой. 

МНОГО НАЧИНКИ и МИНИМУМ ТЕСТА! Как МАРМЕЛАД. Потрясающий Янтарный пирог

Потрясающе вкусный яблочный пирог! Готовится элементарно просто и быстро! Мягкий, нежный, просто идеальный пирог! Или десерт РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты (24 см.) • 1,5 кг - яблок • 200 г - сахара • 50 г - сливочного масла • 3 средних яйца • 80 г - сахара • 80 г - муки • Щепотка соли, ваниль Яблоки 190-200°C ~ 50-60 минут С тестом еще ~ 20 мин Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

ТОРТ ПИРОЖНОЕ ПРИТЯЖЕНИЕ | Просто НЕЖНЕЙШИЙ!!! | Кулинарим с Таней




Противень 30*40 см.
Вес торта 1,4 кг. (без украшения)

Тесто:
6 средних белков
90 гр. сахара
90 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
120 гр. шоколада (у меня 68%)
Щепотка соли

Крем:
6 средних желтков
100 гр. сахара (или больше)
500 мл. молока
50 гр. крахмала (у меня кукурузный)
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)

Пропитка:
100 мл. молока

Глазурь:
60 гр. шоколада (у меня 68%)
30 мл. молока
30 гр. сливочного масла

180°С - 8 минут

* Булочки с яблоками. *

Булочки с яблоками.

Калнина Наталья

Они нежные нежные, воздушные, в меру сладкие и очень очень вкусные. Готовятся просто, ингредиенты самые доступные.



Рецепт:
Тесто:
Молоко -450мл.
Сахар -100гр.
Соль -1/2ч.л.
Яйцо -1шт.
Сливочное масло -100гр.
Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 15гр)
Мука -750гр.

Для начинки:
Яблоки -3шт.
Изюм -50гр.
Сахар -2ст.л.

Для крошки:
Сахар -2ст.л.
Мука -3ст.л.
Сливочное масло -30гр.
Есть молоко 🥛 готовьте их не раздумывая! Улетные Булочки с начинкой! Тесто как Пух, Всегда удачное! - YouTube

lovely Woman

Традиционный греческий пирог с кремом «Бугаца»

Бугаца – это традиционный, очень вкусный пирог с начинкой из крема или сыра. Этот пирог очень популярен в Греции. Отличием от других греческих пирогов является приготовление теста для бугацы. Я пекла и с фило, и с слоеным бездрожжевым тестом, но рецепт именно этого теста меня приятно удивил и порадовал. Очень вкусный крем, хрустящая корочка, нежный аромат ванили, корицы и лимона - это просто замечательно!

Читать далее...

Торт "ПИКНИК" по мотивам шоколадного батончика

1.


2.

---

Читать далее...

Пляцок "Мультифруктовый сырник с хрустящей шапочкой"

 

Пляцок "Мультифруктовый сырник с хрустящей шапочкой" Представляю вам сегодня новый пляцок — сырник с песочно-ореховой основой, шоколадными вкраплениями теста в основу сырника, толстым мультифруктовым слоем и рыхлой и хрустящей шапочкой. В этом пироге абсолютно нет крема, но он при этом остается нежным и сочным. Читать далее

 

Красивый тыквенный пирог – вкусный осенний десерт

Красивый тыквенный пирог – вкусный осенний десерт

Читать далее...

Насыпной пирог

Многие любят насыпные пироги за простоту их приготовления и всегда отличный вкус. Насыпной пирог можно приготовить для гостей или для домашнего чаепития. Для приготовления насыпного пирога понадобится:

Ватрушки с Клубникой

Ватрушки с клубникой - нежные, воздушные и очень летние. В нашей семье их просто обожают. Попробуйте приготовить! РЕЦЕПТЫ: ----- Для теста: ----- ➮ 500 г - муки ➮ 250 мл - молока ➮ 1 яйцо ➮ 70 г - сахара ➮ 30 г - сливочного масла ➮ 20 г - растительного масла ➮ 7 г - быстродействующих дрожжей ➮ 0,5 ч. ложки - соли ➮ ванилин на кончике ножа ----- Для крошки: ----- ➮ 80 г - муки ➮ 80 г - сахара ➮ 60 г - сливочного масла ➮ ванилин на кончике ножа ----- Для начинки: ----- ➮ 500 г - свежей клубники ➮ 1 ст. ложка - крахмала (при необходимости) ➮ яйцо для смазывания ватрушек перед выпечкой Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Булочки на кефире (просто и быстро)

Читать далее...

Маффины с хрустящей шапочкой

Маффины с хрустящей шапочкой _____________________________

Рецепт простой и непростой одновременно. У него незамысловатый состав и несложная технология приготовления. Но за счет добавления к привычным кексам пирогового штрейзеля они играют совсем по-новому. Особый шарм и аромат этим маффинам придает посыпка из корицы. Я готовлю эти маффины на растительном масле.

По желанию можно заменить его растопленным сливочным.

¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤   ¤

Ингредиенты на 12 штук: ••••• Тесто ••••• яйца- 2 шт., растительное масло- 120 мл., сахар- 200 грамм, сметана- 150 грамм, разрыхлитель- 1 ч.л., сода- 1/4 ч.л., соль- 1/2 ч.л., мука- 325 грамм; ••••• Штрейзель ••••• мука- 65 грамм, сахар- 40 грамм, сливочное масло -40 грамм; ••••• Посыпка ••••• сахар- 2 ст.л., корица 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Готовим штрейзель.

 Для этого кладем в миску муку, сахар и нарезанное кубиками масло. Растираем до состояния крупной жирной крошки.
Далее...

---

---

Источник ➝

iflash=789,444,https://www.youtube.com/embed/Wrobhv60nuI]Тісто форма 35 на 40см
800г борошна
4 яйця
120г цукру
1пачка розпушувача
300г масла
250мл сметани

200г сухого маку https://youtu.be/IPuH0umSlrA
140г цукру
2 яйця
1ст.л. борошна
1ст.л. манки
0,5ч.л. розпушувача

0.8кг яблук чищених
1 пачка желе малинового 90г
Можливо 1-2 ст.л. цукру при потребі (залежно від сорту яблук)
Манка 1ст.л. для посипання тіста

Крем
750мл молока
100-120г цукру
50г борошна
50г кукурудзяного крохмалю
1,5ч.л. цедри лимона
300г масла
Горіхи

Сливовый пирог с пудингом:

Рецепт

Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой. Невероятно вкусные!

• Желток яичный 3 штуки
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки

Читать далее…

Торт "Королевский"! Самый вкусный торт без муки ! Уникальный рецепт




Ингредиенты:
Коржи:
белки - 100 гр.
сахарная пудра - 240 гр.
крахмал - 2 ст. л.
грецкие орехи - 400 гр.

температура выпекания - 180 гр.
время 45 минут

Крем:

желтки - 10 шт.
сахарная пудра - 160 гр.
сливочное масло - 200 гр.
какао - 1 ст. л.

Песочное печенье на майонезе через мясорубку

Читать далее...

Пирог из теста фило с медово-ореховой начинкой. Пахлава.

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами

Давайте приготовим печенье по рецепту советского кондитера Роберта Кенгиса. Плотное, хрустящее, оно подарит вам целую гамму вкусов: молочный, ореховый, фруктовый.

видео

Брауни с черникой

Ингредиенты:

Темный шоколад — 350 грамм
Сливочное масло — 180 грамм
Сахар — 200 грамм
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Мука — 70 грамм
Желатин — 1 ч. л;
Сливки 20% — 70 грамм
Черника — 400 грамм

Приготовление:

1. Растопить 150 грамм шоколад вместе со сливочным маслом. Перемешать и дать немного остыть.

2. Добавить яйца, сахар и перемешать.

3. Добавить просеянную муку, соль и перемешать до однородной массы.

4. Помыть чернику и добавить в тесто, аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды.

5. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и вылить тесто.

6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

7. Тем временем растопить желатин и соединить его со сливками.

8. Растопить 200 грамм шоколада и соединить со сливочной смесью.

9. Достать Брауни и распределить сверху шоколадный крем.

10. Верхушку украсить ягодами и оставить до полного остывания, затем охладить 2 часа в холодильнике. 11. Нарезать порционными кусками и подать к столу, украсив ягодами.

Приятного аппетита!