ќ чем думаете?
22 0

 -–убрики

 -÷итатник

–учка  рючком - в€зание ручек крючком дл€ игрушек - (0)

–учка  рючком - в€зание ручек крючком дл€ игрушек –учка  рючком - в€зание ручек крючком дл€ иг...

 ардиган дл€ девочки - видео - (0)

 ардиган дл€ девочки - видео

Ѕ≈Ћџ…  ј–ƒ»√јЌ - ћ≈ƒ”«ј —  ј–ћјЌјћ».  –ё„ќ  - (0)

Ѕ≈Ћџ…  ј–ƒ»√јЌ - ћ≈ƒ”«ј —  ј–ћјЌјћ».  –ё„ќ 

ѕлатье дл€ куклы - (0)

ѕлатье дл€ куклы         https://vk.com/odettadollstudio ...

 укла ƒороти. - (0)

 укла ƒороти. Dorothy the Lovely Girl by Nelly Shkuro. https://www.ravelry.com/patterns/library/d...

 -Ќовости

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јсиат

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.11.2010
«аписей: 4171
 омментариев: 203
Ќаписано: 4760



«наменитый полустаканник

¬оскресенье, 23 ‘еврал€ 2014 г. 17:11 + в цитатник
÷итата сообщени€ Volody24_gl «наменитый полустаканник


полустаканник (500x375, 42Kb)

»нгредиенты:

- пол стакана сметаны
- пол стакана €иц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

ѕриготовление:

¬сЄ постепенно перемешать в миске, слегка взбить и постепенно добавл€ть муку. —разу замесить тесто. ћесить минут 10. ѕоложите тесто в тЄплую кастрюлю, укутайте и оставьте на 2 часа.

ƒальше разделить его на две неравные части (больша€ - низ пирога, меньша€ - верх). Ѕольшую часть раскатать и положить на тЄплый противень, смазанный маслом, а меньшую раскатать и положить под полотенце. Ёто перва€ расстойка. ѕоложить начинку.

Ќачинки:
1. ‘арш м€сной:
- 50% м€са перекрутить на м€сорубке
- 50% м€са мелко нарезанное от руки
- лук репчатый кубиками жаренный
- лук кубиками сырой
- соль, перец, специи
- майонез
- зелень
(фарш можно немного поджарить, но можно положить сырой - получаетс€ сочнее)

2. яично-рисова€ начинка:
- отварной рис
- варенные €йца
- лук репчатый сырой
- лук репчатый жаренный
- петрушка, укроп, лук зелЄный
- соль, перец, приправы

3. начинка из кураги:
- 0,5 кг кураги промыть
- пол стакана сахара
- пол стакана воды
ѕоварить полчаса на среднем огне.

Ќакрыть покрышкой, защипать кра€, сделать несколько надрезов и поставить в тЄплое место на 15 минут на вторую расстойку.

—верху намазать взбитым желтком с маслом растительным.

ѕечь в жаркой, но не слишком, духовке, минут 30-40. ѕри€тного аппетита!



Volody24 gl
–убрики:   улинари€/ ¬ыпечка



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100