Завтрак на скорую руку -очередная ода тонкому лавашу

 

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов.Такая себе палочка-выручалочка! Вот очередной,еще один, простой и вкусный!

 За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак! 

Ингредиенты:
-Армянский лаваш
-Сыр
-Яйцо
Приготовление:
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак или перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43732053251/

Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.

Вот что нам понадобится:

• 1 стакан кефира
• по 1/2 ч. л. соли, сахара и соды
• 1 стакан натертого на терке твердого сыра
• 1 стакан натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)
• 2 стакан муки

Процесс приготовления:

1. Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.
2. Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
3. Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
5. Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово!


материал с adme.ru

Ингредиенты:

соленые огурцы

морковь

чеснок

майонез

растительное масло для жарки

Приготовление:

Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они немного обжаряться.

Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем. Затем морковь смешиваем с огурцами.

Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез. Даем остыть.

Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом! Приятного аппетита!

Домашний йогурт без йогуртницы от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Пикантные розочки – вкусная выпечка с пикантной начинкой из колбасы и сыра. Вкусна как горячем, так и в холодном виде. Идеально сочетается с салатом из овощей. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная – 370 грамм Яйцо куриное – 1 штука Желток – 1 штука Молоко – 100 миллиграмм Сливочное масло –… Читать далее »