КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

1.

Читать далее...

Картофель фри без масла

Картофель фри без масла


+ читать дальше

Финские картофельные лепёшки

Для приготовления понадобится: 

картофель- 5-6 шт 

яйцо- 1 шт 

мука- 100 гр 

растительное масло- 1 стол ложка 

соль- 0,5 чайной ложки 

чёрный перец- по вкусу 

Читать далее:

Картошка, запеченная с чесноком

Читать далее...

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ — 20 КУСТОВ — 40 ВЕДЕР!!!

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ — 20 КУСТОВ — 40 ВЕДЕР!!!

Можно ли вырастить с одного куста — целое ведро картофеля? Можно!!! И сейчас я вам расскажу как это сделать. Есть особенные секреты... Делюсь

Читать далее »

Простой рецепт вкусного картофеля Айдахо

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель по-деревенски

 

Картофель по-деревенски ......

Картофель не чистить, хорошо помыть щеткой и разрезать на четвертинки.Сложить в миску. Масло сливочно растопить, добавить молотый перец, паприку, соль, перемешать. Вылить в миску с картофелем и хорошо перемешать. Запекать на листе с решеткой примерно 30 минут, в зависимости от размера картофеля......

Автор текста и фотографии sonja-ksu.livejournal.com
 

Картошка «По-царски»

Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему «По-царски»? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."

Читать далее...

Молодой мелкий картофель, запечённый в духовке с чесноком и укропом - Оригинальный рецепт...

Лето!!! Пошли свежие, молодые овощи. И среди них молодой картофель. Обожаемое мною блюдо. Готовлю его много лет. Попробуйте и вы.

Молодой картофель
Молодой чеснок
Приправа для картофеля или соль
Растительное масло

 Специально бегаю по рынку и ищу молоденькую меленькую картошечку. Меленькую, как крупная черешня или как небольшая абрикоса.

запекаем...

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В СОЛОМЕ



Оказывается, можно получать хорошие урожаи овощей, на своём огороде не прибегая к трудоёмкой и вредной для плодородного слоя земли, перекопке. Воистину, наше трудолюбие губит плодородие!
Солома экологически чиста. 1 часть соломы заменяет ...5 частей навоза. На соломе выращивают не только картошку, но и землянику и клубнику т.к. солома препятствует гниению ягод (от соприкосновения землёй) и улучшает вкус.
Картошку надо не закапывать в землю, а засыпать 20-сантиметровым слоем соломы, травы и листьев. И до осени о картошке можно забыть! Т.е. не окучивать, не поливать и не полоть её. Получается тройная выгода: большой урожай (20 мешков с сотки) + экономия времени + лучший вкус. Если с окучиванием и прополкой более-менее понятно, то про полив может возникнуть вопрос "а если засуха?". Не волнуйтесь - воды под соломой будет столько, сколько нужно т.к. солома удерживает в себе влагу дождей и росы (если нет дождей) + не пускает в себя лишнее тепло (т.к. солома затеняет почву - мульчует её).

Не волнуйтесь из-за того, что всходы появятся позже, чем у обычной картошки в земле. Ещё один плюс: уборка легче - откинул траву и собрал урожай, не пачкаясь (быстрее и чище чем при обычном способе).
Вывод: времени тратим меньше, урожай больше!

Rising-Sun