ќ чем думаете?
1 0

 -–убрики

 -÷итатник

поталь - (0)

ѕереливчатый декупаж от Ma.ryski метаморфозы Ma.ryski Ќе перестаю восхищатьс€ работам...

свободный пуловер - (0)

свободный пуловер —вободный пуловер спицами —вободный п...

јсимметричный свитер спицами из пр€моугольника - (0)

/strong> >>> ќписание по клику увеличиваетс€ //s018.radikal.ru/i516...

ѕарад новогодних шаров! - (0)

Ќовый год к нам мчитс€! ѕарад новогодних шаров! Ќовый год к нам мчитс€! ѕарад новогодних шаров! ...

—ќ¬џ из мешковины. »деи и мастер-класс - (0)

—ќ¬џ из мешковины. »деи и мастер-класс «амечательна€ иде€! —пешу с вами, дорогие мои рукодельн...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в olenaZ

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) –ецепты_домохоз€ек Decor_Rospis


Ѕурфи (индийские сладости)

ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 17:05 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ѕайкалочка_10 Ѕурфи

burfi

Ѕурфи это индийска€ молочна€ сладость из сухого молока. »деальное сочетание красоты и легкости приготовлени€, понравитс€ всем сладкоежкам!

» н г р е д и е н т ы

  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара (15 гр.)
  • 400-500 гр сухого молока
  • 200-300 гр. кешью

–астопить сливочное масло на сковороде, добавить сахар. “щательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыритьс€, затем добавить сметану. –азбиваем комочки и тщательно перемешиваем. ƒоводим до пенного состо€ни€ и выключаем плиту.

¬ыливаем гор€чую массу в миску дл€ взбивани€ миксером или в комбайне и постепенно добавл€ем сухое молоко и ванильный сахар. ¬збиваем до густого т€гучего состо€ни€. ≈сли масса слишком жидка€ вбейте побольше сухого молока. Ќо при этом важно не переборщить, старатьс€ все сделать четко в данных пропорци€х. »наче есть риск полностью все испортить.

ѕолучившуюс€ массу выкладываем в форму. «асыпаем сверху орехами кешью. ¬давливаем их ладон€ми полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут.

ѕосле чего режем на кубики, наше чудесное Ѕурфи готово.

http://obedaemdoma.ru/burfi/#more-819

—ери€ сообщений "десерты":
„асть 1 - «ефир лимонный
„асть 2 - Ѕлинчики на кип€тке
...
„асть 5 - Ўоколао-бананова€ паста
„асть 6 - "Ѕаунти" дома
„асть 7 - Ѕурфи (индийские сладости)
„асть 8 - ѕомадка јмаретто
„асть 9 - –ахат-лукум розовый
...
„асть 13 -  онфеты из маршмеллоу - лакомство дл€ зимних праздников
„асть 14 -  арамель домашн€€
„асть 15 - ¬куснота из “џ ¬џ и јпельсинового сока

ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100