О чем думаете?
1 0

 -Рубрики

 -Цитатник

поталь - (0)

Переливчатый декупаж от Ma.ryski метаморфозы Ma.ryski Не перестаю восхищаться работам...

свободный пуловер - (0)

свободный пуловер Свободный пуловер спицами Свободный п...

Асимметричный свитер спицами из прямоугольника - (0)

/strong> >>> Описание по клику увеличивается //s018.radikal.ru/i516...

Парад новогодних шаров! - (0)

Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! ...

СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс - (0)

СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс Замечательная идея! Спешу с вами, дорогие мои рукодельн...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olenaZ

 -Подписка по e-mail

 


печенье "ушки"

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 02:46 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 гениальное печенье "Ушки на макушке"

Печенье - проще некуда. Отлично спасает ситуацию, когда внезапно возникла нужда напоить кого-то чаем, а к чаю-то ничего и не. Это печенье даст сто очков магазинным ушкам, которые чаще всего переслащены и пересушены.
DynPicWaterMark_ImageViewer (700x463, 35Kb)
Мои самые любимые печеньки! У них есть два названия просто «ушки» или «ушки слона»,

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1,5-2 стакана просеянной муки
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)250 г маргарина (сливочного масла)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)120 г сахара
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)50 мл молока
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)2 яйца
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)щепотка соли
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Духовку разогрейте до 220 град подготовить противень с пергаментной бумагой или пластиной для выпечки
.Взбить 2яйца с молоком, солью и 1 ст. л. сахара. Добавить полученную смесь к размягченному маргарину, тщательно перемешать.
Затем добавить муку и сразу замесить мягкое не липкое тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, сложите вчетверо. Следом снова раскатать и сложите так же.
Затем обмотать тесто пищевой пленкой и уберить в холодильник на 40 минут.
После достать охлажденное тесто, разделить на 4 части. Каждую из них посыпать сахаром и сложите друг на друга.
Затем раскатать тесто в тонкий прямоугольник шириной около 15 см и сложить пополам, но так чтоб не склеивать края
DynPicWaterMark_ImageViewer (640x425, 45Kb)
посыпать поверхность сахаром завернуть трубочкой с длинные стороны,
DynPicWaterMark_ImageViewer (640x425, 42Kb)
Затем нарезать. Это первый вариант скручивания.
DynPicWaterMark_ImageViewer (640x425, 43Kb)
Но, если вы хотите добиться более aжурного вида печенья (как на на главной фото), то используйте другой вариант : раскатать пласт в 15 см, одну часть длинной стороны скатать до половины рулетиком, затем вторую часть скатать на встречу, аккуратно тоненько нарезать выпрямить кончик и тогда получится так .
DynPicWaterMark_ImageViewer (441x671, 21Kb)Это второй вариант скручивания, он займет немного больше времени чем в первом варианте.
Выложить тесто на противень
DynPicWaterMark_ImageViewer (640x425, 31Kb)
и выпекать до золотистого цвета 15 минут, мне нравится когда сахара много и он подтаивает в духовке, поэтому я иногда дополнительно посыпаю печенье уже на противне, но это дело вкуса
DynPicWaterMark_ImageViewer (700x460, 45Kb)
После достать, дать остыть и печенье готово!
DynPicWaterMark_ImageViewer (700x463, 115Kb)
plufit.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb) Приморское – это удивительнейшее место юго-восточного Крыма. Климат, переходный от субтропического средиземноморского к умеренному континентальному, сочетающий в себе ароматы гор, степей и моря, ласковое море с удобными пляжами идеально подходят для летнего отдыха вдали от городской суеты любых возрастных групп. Вы подбираете экономичный вариант жилья в приморском (крым) именно такого отдыха? Тогда это предложение для Вас.!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 5 рецептов пирогов на кефире
Часть 2 - "Зебра" на кефире
...
Часть 29 - овсяные квадратики с ягодами
Часть 30 - Хлебцы
Часть 31 - печенье "ушки"
Часть 32 - Очень вкусное печенье с яблоками
Часть 33 - Сочный и мягкий заливной пирог с капустой
Часть 34 - Сырная лепёшка с начинкой

Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100