Переливчатый декупаж от Ma.ryski метаморфозы Ma.ryski Не перестаю восхищаться работам...
свободный пуловер - (0)свободный пуловер Свободный пуловер спицами Свободный п...
Асимметричный свитер спицами из прямоугольника - (0)/strong> >>> Описание по клику увеличивается //s018.radikal.ru/i516...
Парад новогодних шаров! - (0)Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! ...
СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс - (0)СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс Замечательная идея! Спешу с вами, дорогие мои рукодельн...
Серия сообщений "Вегетарианство":Выбрана рубрика Вегетарианство.
Кукурузная запеканка в микроволновке |
Дневник |
Метки: запеканка микроволновка |
кекс на ряженке с изюмом в мультиварке |
Дневник |
Метки: кекс мультиварка |
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке |
Дневник |
Метки: картошка капуста мультиварка |
Запеканка из макарон |
Дневник |
Метки: макароны запеканка |
картошка с сыром и сметаной в мультиварке |
Дневник |
Метки: картошка мультиварка |
Рис с сыром и горошком в мультиварке |
Дневник |
Метки: рис мультиварка |
Веганский штрудель с грушами |
Дневник |
Метки: штрудель груши |
Морковь, запеченная с маслинами в прованском стиле |
Дневник |
Метки: морковь маслины |
Вяленые помидоры из мультиварки |
Дневник |
Метки: помидоры мультиварка |
Картошка в кляре в мультиварке |
Дневник |
Метки: картошка мультиварка |
Вегетарианские котлеты из гороховой муки |
Дневник |
Метки: котлеты мука гороховая |
Блюда из тыквы |
Дневник |
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ
Взять 300 гр мякоти тыквы, порезанной кубиками, разложить ее на противне, побрызгать оливковым маслом и посыпать черным перцем и запекать при 180 гр С 30 мин. Дать остыть.
Соединить 80 гр черных порезанных оливок, 80 гр сыра Фета, порезанного кубиками и 3 ст л листьев орегано, перемешать с тыквой и заправить винным уксусом и солью.
ВАРЕНЬЕ С ТЫКВОЙ И ЛИМОНОМ
тыква – 1 кг
сахарный песок – 1 кг
лимон (или апельсин) среднего размера – 2 шт.
Очищенную тыкву нарезать небольшими, 0,5-1 см, кубиками.
Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо.
Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варим 20-30 минут.
Пока варится, моем лимоны (или апельсины), снимаем с него теркой цедру, белую мякоть под ней очищаем и выбрасываем, а сам лимон и цедру измельчаем миксером или блендером, добавляем в готовое варенье, снимаем варенье с огня, даем варенью остыть и раскладываем по баночкам.
ТЫКВА ПО ГРЕЧЕСКИ
Тыкву разделить на кусочки и обжарить в оливковом масле с солью и красным острым перцем пару минут.
Добавить томат-пюре, добавить немного чеснока и базилик и поставить тушиться на медленном огне, пока тыква не станет мягкой.
Подавать можно и как самостоятельное блюдо, посыпав ее сверху зеленью или как гарнир к тушеному мясу.
Метки: тыква |
Жареный в духовке картофель со специями |
Дневник |
Метки: картофель |
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: печенье вишня |
ПАРАТХА - ИНДИЙСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ |
Метки: лепешки |
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные |
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.
|
Легкий суп с грибами и баклажанами на молоке |
Метки: суп |
Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Есть тут ещё такие, как я, у кого перспектива приготовить лазанью вызывает священный ужас? :) Я очень долго пребывала в этом ужасе, покупала листы лазаньи, но не решалась их использовать, ходила вокруг да около... А потом бросилась в омут с головой! С тех пор прошло много времени, лазаньи я больше не боюсь, но вот съёмка ролика про неё тоже как-то долго не ладилась... Наверное, отголоски страхов молодости :) Вот что я вам скажу (напишу): чтобы лазанья получалась, самое главное выбрать из всего разнообразия листов для лазаньи те, с которыми вам будет комфортнее всего работать; и форма! Нужна подходящая по размеру форма! И всё получится :) А есть тут те, кто готовят лазанью часто и без страха? :) А вот такую, грибную, готовите? Расскажете, чего интересненького в неё добавляете?
Метки: лазанья |
Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках |
Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол. Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.
Ингредиенты:
Картофель – 1,5 кг
Шампиньоны – 300 г
Лук – 2 шт.
Сливки (10-15%) – 500 г
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Мускатный орех – 1 щеп.
Соль – по вкусу
Подробный процесс приготовления картофельной запеканки в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности.
2. Тонкими пластинами нарезаем картофель.
3. Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.
4. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.
5. Сверху заливаем сливками.
6. Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.
Приятного аппетита!
Метки: картофель грибы запеканка |
Постный плов из булгура с шмпиньонами |
Метки: плов булгур шампиньоны |
Картофельно-грибные рулетики из лаваша |
Метки: лаваш |
Рисовые зразы с грибами |
Метки: рис грибы зразы |
Постные и вкусные блюда. Перлотто с грибами и зеленым горошком. |
Метки: перловка грибы |
Запеканка с тыквой и грибами |
Лично я просто фанат всяких запеканок, и сладких и не сладких. Интересные сочетания продуктов, вкусная заливка, немного пряностей вот и весь секрет хорошей запеканки на обед. И с моей любимой тыквой кстати запеканок огромное количество. Вот вариант с картошкой и грибами, с шампиньонами. Само по себе очень вкусное сочетание, а еще добавлено большое количество сыра, и благодаря этому вкус вообще волшебный! Благодаря сливочной заливке блюдо получается очень сытное, и дополнять такую запеканку уже ничем не нужно, она самодостаточна.
Метки: тыква грибы |
Вешенки с овощами в сметане |
Метки: грибы |
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре |
|
Грибной чизкейк |
Здравствуйте, с вами снова Хабарова.
Тетенька я ленивая, а еще хронически не досыпающая (пользуясь случаем, привет двухгодовалому сыну и его зубам), такое вот сборище благодетелей.
Поэтому я очень не люблю ранние подъемы и завтраки, а уж если их нужно готовить прямо с утра, то все, день не задался и можно спать до следующего, хехе.
Но! При всех моих отрицательных качествах, у меня есть одно жизненно необходимое — хитрость.
Поэтому завтрак я готовлю с вечера, особенно меня спасают пироги.
Вот как этот грибной чизкейк.
Метки: чизкейк грибы |
"Помещичий" пирог |
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.
Тесто
Метки: пирог грибы |
Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs) |
Метки: панкейки |
Запеканка из капусты с грибами |
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
Если вы любите голубцы, жаренные грибы, жульены и тому подобное, то вам просто необходимо приготовить эту незамысловатую запеканку. Уверена, она вас не разочарует. По-моему, самый подходящий вариант для этого блюда - белые сушеные грибы, в них максимально сосредоточен тот самый, всеми любимый вкус и аромат. Подойдут так же совершенно любые свежие или консервированные грибы, без уксуса, конечно.
Метки: капуста. грибы |
Страницы: | [1] |