О чем думаете?
1 0

 -Рубрики

 -Цитатник

поталь - (0)

Переливчатый декупаж от Ma.ryski метаморфозы Ma.ryski Не перестаю восхищаться работам...

свободный пуловер - (0)

свободный пуловер Свободный пуловер спицами Свободный п...

Асимметричный свитер спицами из прямоугольника - (0)

/strong> >>> Описание по клику увеличивается //s018.radikal.ru/i516...

Парад новогодних шаров! - (0)

Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров! ...

СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс - (0)

СОВЫ из мешковины. Идеи и мастер-класс Замечательная идея! Спешу с вами, дорогие мои рукодельн...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olenaZ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Decor_Rospis

Кукурузная запеканка в микроволновке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 17:42 + в цитатник

Метки:  

кекс на ряженке с изюмом в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 17:44 + в цитатник

Метки:  

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 17:47 + в цитатник

Метки:  

Запеканка из макарон

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:09 + в цитатник

Метки:  

картошка с сыром и сметаной в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:14 + в цитатник

Метки:  

Рис с сыром и горошком в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:15 + в цитатник

Метки:  

Фасоль с грибами

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:21 + в цитатник

Метки:  

Веганский штрудель с грушами

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:24 + в цитатник

Метки:  

Морковь, запеченная с маслинами в прованском стиле

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:28 + в цитатник

Метки:  

Вяленые помидоры из мультиварки

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:42 + в цитатник

Метки:  

Картошка в кляре в мультиварке

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:45 + в цитатник

Метки:  

плов с айвой

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:53 + в цитатник

Метки:  

Вегетарианские котлеты из гороховой муки

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:58 + в цитатник

Метки:  

Блюда из тыквы

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:01 + в цитатник

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ

Взять 300 гр мякоти тыквы, порезанной кубиками, разложить ее на противне, побрызгать оливковым маслом и посыпать черным перцем и запекать при 180 гр С 30 мин. Дать остыть.
Соединить 80 гр черных порезанных оливок, 80 гр сыра Фета, порезанного кубиками и 3 ст л листьев орегано, перемешать с тыквой и заправить винным уксусом и солью.

ВАРЕНЬЕ С ТЫКВОЙ И ЛИМОНОМ

тыква – 1 кг
сахарный песок – 1 кг
лимон (или апельсин) среднего размера – 2 шт.
Очищенную тыкву нарезать небольшими, 0,5-1 см, кубиками.
Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо.
Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варим 20-30 минут.
Пока варится, моем лимоны (или апельсины), снимаем с него теркой цедру, белую мякоть под ней очищаем и выбрасываем, а сам лимон и цедру измельчаем миксером или блендером, добавляем в готовое варенье, снимаем варенье с огня, даем варенью остыть и раскладываем по баночкам.

ТЫКВА ПО ГРЕЧЕСКИ

Тыкву разделить на кусочки и обжарить в оливковом масле с солью и красным острым перцем пару минут.
Добавить томат-пюре, добавить немного чеснока и базилик и поставить тушиться на медленном огне, пока тыква не станет мягкой.
Подавать можно и как самостоятельное блюдо, посыпав ее сверху зеленью или как гарнир к тушеному мясу.


Метки:  

Жареный в духовке картофель со специями

Дневник

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 19:37 + в цитатник

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 23 Июня 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

 

 

Хочу предложить Вам просто потрясающее печенье. Шоколадное тесто, кисленькая вишенка и завершающий штрих, сладкий, хрустящий сахар. Можно использовать любой. Идеально подойдет коричневый, да и обычный будет интересно. У меня тростниковый. Печенье очень ароматное, нежное и безумно вкусное!!! Обязательно пробуйте, моей семье очень понравилось!!!


Метки:  

ПАРАТХА - ИНДИЙСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРАТХА - ИНДИЙСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

 
По сути паратха – это традиционный плоский индийский хлеб, который подают к различным гарнирам, мясным и молочным блюдам и даже к фруктам. Этот хлеб может быть классическим а может иметь начинку. Чаще всего ее делают из картофеля, но можно использовать и капусту, зелень, творог, бобовые – словом, все то, что есть у вас под рукой. 
 
Рецепт Паратхи с картофельной начинкой

Метки:  

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные

Суббота, 13 Октября 2018 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.

1519319278__mg_2177 (700x466, 308Kb)


1519319296__mg_2210 (700x466, 265Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Легкий суп с грибами и баклажанами на молоке

Суббота, 13 Октября 2018 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий суп с грибами и баклажанами на молоке - пожалела, что раньше не знала этот рецепт

Сочетание ингредиентов в этом супе делает его вкус очень гармоничным и ароматным. Когда я впервые приготовила такой суп, то пожалела, что раньше не знала этот рецепт, ведь суп получается очень вкусный!


Sup-s-baklazhanami-i-gribami-500x350-500x333 (500x333, 138Kb)


Метки:  

Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рюмкина_Юнга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

187. Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Есть тут ещё такие, как я, у кого перспектива приготовить лазанью вызывает священный ужас? :) Я очень долго пребывала в этом ужасе, покупала листы лазаньи, но не решалась их использовать, ходила вокруг да около... А потом бросилась в омут с головой! С тех пор прошло много времени, лазаньи я больше не боюсь, но вот съёмка ролика про неё тоже как-то долго не ладилась... Наверное, отголоски страхов молодости :) Вот что я вам скажу (напишу): чтобы лазанья получалась, самое главное выбрать из всего разнообразия листов для лазаньи те, с которыми вам будет комфортнее всего работать; и форма! Нужна подходящая по размеру форма! И всё получится :) А есть тут те, кто готовят лазанью часто и без страха? :) А вот такую, грибную, готовите? Расскажете, чего интересненького в неё добавляете? 

Читать далее...

Метки:  

Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках

Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол. Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.

Ингредиенты:

Картофель – 1,5 кг

Шампиньоны – 300 г

Лук – 2 шт.

Сливки (10-15%) – 500 г

Растительное масло – 3-4 ст.л.

Мускатный орех – 1 щеп.

Соль – по вкусу

Подробный процесс приготовления картофельной запеканки в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности.

2. Тонкими пластинами нарезаем картофель.

3. Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.

4. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.

5. Сверху заливаем сливками.

6. Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.

Приятного аппетита!


Метки:  

Постный плов из булгура с шмпиньонами

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный плов из булгура с шмпиньонами





Плов из булгура с шампиньонами простое и сытное блюдо, которое можно приготовить в Пост. Получается такой плов очень ароматным, рассыпчатым и вкусным!
Очень люблю булгур, совсем недавно открыла для себя эту крупу и теперь она у меня на почетном первом месте.) Булгур универсален, из него можно готовить гарниры, салаты, супы. Очень ароматная и вкусная крупа, тем, кто еще не пробовал ее, очень рекомендую!


Метки:  

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

(500x375, 99Kb)



Метки:  

Рисовые зразы с грибами

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые зразы с грибами


6-960x720 (700x386, 309Kb)

Читать далее...

Метки:  

Постные и вкусные блюда. Перлотто с грибами и зеленым горошком.

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные и вкусные блюда. Перлотто с грибами и зеленым горошком.




Метки:  

Запеканка с тыквой и грибами

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с тыквой и грибами

Baked pudding with pumpkin and mushrooms

Лично я просто фанат всяких запеканок, и сладких и не сладких. Интересные сочетания продуктов, вкусная заливка, немного пряностей  вот и весь секрет хорошей запеканки на обед. И с моей любимой тыквой кстати запеканок огромное количество. Вот вариант с картошкой и грибами, с шампиньонами. Само по себе очень вкусное сочетание, а еще добавлено большое количество сыра, и благодаря этому вкус вообще волшебный! Благодаря сливочной заливке блюдо получается  очень сытное, и дополнять такую запеканку уже ничем не нужно, она самодостаточна.

Читать далее...

Метки:  

Вешенки с овощами в сметане

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с овощами в сметане

(500x375, 99Kb)

Грибы вешенки хороши тем, что баловаться ими можно в любое время года, а не только когда идет грибная охота. Готовятся они легко и быстро, сохраняя при этом не только свою форму, но и аромат.
Что из них можно приготовить? Супы и крем-супы, салаты и закуски. Например, неплохо получаются вешенки в маринаде с чесноком и если подать их горячими, то выйдет замечательный гарнир. Грибы можно пожарить или потушить. Попробуйте приготовить вешенки с овощами в сметане, рецепт которых подкупает своей простотой.


Метки:  

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре



Спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

Грибной чизкейк

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной чизкейк

Чизкейк с грибами

Здравствуйте, с вами снова Хабарова.
Тетенька я ленивая, а еще хронически не досыпающая (пользуясь случаем, привет двухгодовалому сыну и его зубам), такое вот сборище благодетелей.
Поэтому я очень не люблю ранние подъемы и завтраки, а уж если их нужно готовить прямо с утра, то все, день не задался и можно спать до следующего, хехе.

Но! При всех моих отрицательных качествах, у меня есть одно жизненно необходимое — хитрость.
Поэтому завтрак я готовлю с вечера, особенно меня спасают пироги.
Вот как этот грибной чизкейк.

рецепт чизкейка с грибами


Метки:  

"Помещичий" пирог

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Помещичий" пирог

 В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

934499_83185-640x480 (640x424, 189Kb)

Тесто

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Метки:  

Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)



яйцо куриное 3 штуки
Сливки 10%-ные 500 мл
мука пшеничная 300 г
сахар 6 столовых ложек
сода ½ чайной ложки
соль на кончике ножа
ванилин на кончике ножа
корица на кончике ножа
сироп кленовый по вкусу

Метки:  

Запеканка из капусты с грибами

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из капусты с грибами

Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!

Запеканка из капусты с грибами

Если вы любите голубцы, жаренные грибы, жульены и тому подобное, то вам просто необходимо приготовить эту незамысловатую запеканку. Уверена, она вас не разочарует. По-моему, самый подходящий вариант для этого блюда - белые сушеные грибы, в них максимально сосредоточен тот самый, всеми любимый вкус и аромат. Подойдут так же совершенно любые свежие или консервированные грибы, без уксуса, конечно.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]
Подписка RSS Реклама на сайте Реклама в газете Издательство Редакция Наш адрес

Rambler's Top100