ќ чем думаете?
0 0

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Tatyana_tiha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2851


“орт "¬ишн€ в снегу"

—реда, 04 »юн€ 2014 г. 22:25 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ћюдочка_¬ершинина “орт "¬ишн€ в снегу"

»нгредиенты           
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишн€
120 г сахарна€ пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. €блочный уксус
50 г кокосова€ стружка (дл€ украшени€)

 ѕроцесс приготовлени€

“орт "¬ишн€ в снегу" понравитс€ любител€м песочно-€годных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.

ѕриготовить необходимые ингредиенты. ∆елательно, чтобы все они были комнатной температуры.

—мешать масло со сметаной, постепенно добавл€€ муку, гашеную соду. “есто получаетс€ м€гким и эластичным. ќтправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.

“ем временем приготовить начинку.

¬ишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество € вз€ла из вишневого варень€. ягоды об€зательно отжать от сока.

“есто разделить на 16 частей.

 аждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. ’орошенько защепить кра€.

¬ыложить по кругу в форму, заполн€€ полностью дно. ¬ыпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут

¬от такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаютс€. »х необходимо полностью остудить.

—метану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж.

ƒать насто€тьс€ полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).

”красить кокосовой стружкой.

 оржи прекрасно пропитываютс€ кремом, торт становитс€ сочным и вкусным.

¬ разрезе торт выгл€дит довольно эффектно! ѕодойдет как дл€ семейных посиделок, так и дл€ именинника ко дню рождени€.

ѕри€тного чаепити€!

http://lady.mail.ru              
–убрики:   улинари€/“орты, кексы, пирожные
ћетки:  

Ћюдочка_¬ершинина   обратитьс€ по имени „етверг, 05 »юн€ 2014 г. 15:52 (ссылка)
спасибо за цитирование
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatyana_tiha   обратитьс€ по имени „етверг, 05 »юн€ 2014 г. 16:20 (ссылка)
’очу попробовать сделать на день рождение, думаю что получитьс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕодписка RSS –еклама на сайте –еклама в газете »здательство –едакци€ Ќаш адрес

Rambler's Top100